café • 3038-3 Nagakura, Karuizawa, Kitasaku District, Nagano 389-0111, Japon
"Bi-GENE", un café restaurant caché dans un quartier résidentiel calme de Karuizawa, est très apprécié même des habitants locaux. La terrasse spacieuse et l'intérieur chaleureux enveloppent les invités dans une atmosphère confortable et relaxante.
La vedette du menu est la viande rôtie juteuse et tendre, cuite à basse température. Associée à des légumes biologiques, elle devient un plat équilibré et sain. Elle met en valeur au maximum la saveur des ingrédients, tandis que l'équilibre du sel et des épices est exquis.
Le personnel, avec le sourire impressionnant du chef propriétaire, offre toujours un service réconfortant et agréable. De plus, ils sont disposés à donner des conseils sur un mode de vie sain, ce qui rend l'ambiance très accueillante.
Il est à quelques pas de la gare de Naka-Karuizawa, ce qui le rend également attrayant en termes de facilité d'accès. Si vous faites une halte lors de votre visite à Karuizawa, vous pourrez profiter d'un moment de haute qualité. Il s'agit d'un charmant café caché, aimé même des habitants locaux, et qui est fier de proposer des plats délicieux et sains.
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