Restaurant de ramen • 1581 Hiratachō, Izumo, Shimane 691-0001, Japon
Le Ramen Umai Zo Musashi, situé à Hirata-cho, Izumo, est un restaurant de ramen savoureux très apprécié des habitants locaux. L'intérieur du restaurant est imprégné d'une atmosphère traditionnelle, avec des sièges au comptoir et des tables. En plus des ramen classiques tels que le miso, le sel et la sauce soja, le ramen épicé appelé Dragon Noodle est également très populaire.
La recommandation principale du Ramen Umai Zo Musashi est le délicieux ramen au miso riche en saveur. Il est garni de bœuf mijoté, de poireau et le goût subtil d'oignon sauté est un secret bien gardé. La saveur de la soupe est douce et c'est un bol qui est doux pour le palais.
Le Dragon Noodle, un incontournable pour les amateurs de piquant, est également un plat bien connu. Il est possible de régler le niveau de piquant et il y a aussi une option pour remplacer la ciboule par du poireau. Les fines nouilles et la soupe épicée s'entremêlent pour une saveur addictive.
Les plats autres que les ramen sont également attrayants. En particulier, les gyoza sont faits maison, leur peau moelleuse et leur grillé parfumé sont très appréciés.
Le Ramen Umai Zo Musashi est un restaurant où vous pourrez apprécier les saveurs locales. Profitez pleinement des ramen exquis qui mettent en valeur l'artisanat, dans un espace détendu.
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