けん太

Ramen restaurant

Restaurant de ramen • Japon, 〒116-0014 Tokyo, Arakawa City, Higashinippori, 5-chōme−51−１４石畑ビル

3.8(64 reviews)

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L'odeur de l'ère Showa dans le vieux magasin de ramen de la vieille ville de Tokyo

Kenji, un vieux magasin de ramen situé à Higashi-Nippori dans le quartier d'Arakawa, a continué à offrir un goût enraciné dans la région depuis sa fondation en 1987. Dès que vous entrez dans le magasin, vous êtes enveloppé par l'odeur alléchante du ramen provenant des sièges du bar.

La spécialité : le ramen au barbecue

Le plat recommandé chez Kenji est le ramen au barbecue. La saveur de sauté de viande délicatement tendre combinée à des oignons parfumés fond dans une soupe épaisse et riche. Dès la première gorgée, vous ressentirez la saveur familière de la soupe chinoise traditionnelle.

Pendant le déjeuner, les ensembles de repas sont également populaires, tels que le bol de barbecue, le demi-ramen, et les combinaisons de riz sauté. Des détails attentionnés, tels qu'un petit bol de riz servi avec une commande de nouilles, laissent une impression marquante.

L'attractivité rétro de l'ère Showa

L'ambiance du magasin est également l'un de ses atouts. Le décor rétro qui rappelle les anciens restaurants chinois évoque l'atmosphère traditionnelle d'une vieille ville de Tokyo. Cela doit être l'atmosphère qui a été préservée depuis l'époque de sa fondation.

Lors de votre visite touristique, il se peut que vous ayez besoin d'un peu de courage pour entrer. Mais une fois à l'intérieur, vous remarquerez rapidement les charmes de ce vieux magasin. Profitez d'un moment luxueux enveloppé par l'odeur de l'ère Showa.

Restaurant de ramen Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

3(il y a 2 mois)

たくろーチャンネル

Restaurant Ramen fondé en 1986🍜 J'ai eu le ramen yakiniku recommandé🍜🍜 Le riz frit que les autres mangent 🍚 Je pense que je vais l'essayer la prochaine fois ! J'ai utilisé les mouchoirs que j'avais qui traînaient. Je n'avais pas d'endroit où le jeter (une poubelle), alors je l'ai mis dans ma poche et je suis rentré chez moi. J'aurais aimé qu'il y ait une poubelle. ! C'est bien parce que c'est petit !

3(il y a un an)

ようかい

Il y avait l'atmosphère d'un restaurant chinois à l'ancienne, donc c'était difficile d'y entrer, mais il y avait beaucoup de clients, alors j'ai eu le courage de le visiter. Pour le déjeuner, nous aurons un ensemble de bols yakiniku et des demi-ramen. Le Yakiniku-don est un plat simple de yakiniku de porc avec des oignons aromatiques placés sur du riz blanc, et c'est assez copieux. Le demi-ramen était un simple ramen à la sauce soja, caractérisé par la poitrine de porc fondante. C'était très agréable que le thé d'orge froid soit froid.

4(il y a 4 mois)

中井亨

Il s'agit d'un magasin de ramen de l'ère Showa qui existe depuis longtemps devant Nippori Textile Town. J'y suis allé déjeuner le 19 janvier pour la première fois depuis quelques années et j'ai eu le premier bol de yakiniku et demi ramen pour 1 000 ¥. Le Yakiniku-don est un plat infaillible à base de porc assaisonné et d'oignons sautés, mais la sauce est légèrement brûlée et a un goût amer. Le ramen est un ramen traditionnel à base de porc, d'algues et de germes de soja. Le restaurant ne dispose que de longs comptoirs et, pour le déjeuner, il propose une variété de plats, et un petit bol de riz est gratuit pour chaque plat de nouilles.

3(il y a un an)

fronta momo

J'ai commandé Yakiniku Ramen qui a été recommandé. Le Yakiniku est juste un yakiniku de porc ordinaire, et le volume n'est pas si grand. Le prix est un peu élevé en raison de l'emplacement. Je pensais que le service était bon, comme un service à moitié riz lors de la commande de thé froid ou de nouilles. Il est indiqué qu'il a été fondé en 1986, c'est donc un magasin qui existe depuis longtemps.

3(il y a 2 ans)

Mr JIN

Quand je passe devant le magasin, je sens l’odeur de faim. J'ai été submergé par l'odeur et je suis entré (mdr) Il est indiqué sur la devanture du magasin qu'il a été fondé en 1986, c'est donc un magasin de ramen qui opère dans ce quartier depuis plus de 30 ans. Il n'y a qu'un comptoir à l'intérieur du magasin et il existe une grande variété de menus de bols de riz. Je ne savais donc pas si je devais commander des tsukemen ou non, mais j'ai commandé le service de ramen et de riz frit. Les ramen orthodoxes et le riz frit parfumé étaient délicieux. J'aimerais essayer Tsukemen la prochaine fois.

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