さのさ食堂

Restaurant japonais • 444-13 Ōwada Shinden, Yachiyo, Chiba 276-0046, Japon

4.2(157 reviews)

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Sanosa Shokudo ~ Un restaurant de plats simples empreint de l'ambiance de l'ère Showa

Dans le restaurant rétro de l'ère Showa, 'Sanosa Shokudo', situé dans un quartier résidentiel de la ville de Yachiyo, on peut entendre des mélodies d'enka en entrant, accompagnées des conversations animées et des rires des habitués. Au milieu de cette animation, on peut voir la patronne préparer les plats de manière efficace.

Des plats maison savoureux à souhait

Le menu propose des plats simples tels que le sashimi teishoku et le kinpira teishoku, qui regorgent de saveurs maison. Le sashimi teishoku comprend beaucoup de thon frais et de toro de saumon. Le riz chaud, la soupe miso moelleuse, et le kinpira au goût intense, chacun est délicieux.

Un service attentionné pour vous faire savourer les saveurs

Le service attentionné, reflet de la personnalité de la patronne, est impressionnant. Si vous manquez de riz, elle vous demandera gentiment si vous en voulez plus, et elle vous offrira aussi de petits cadeaux tels que des umeboshi et du nori.

Détendez-vous dans l'atmosphère rétro de l'ère Showa

L'intérieur du restaurant dégage une atmosphère nostalgique et rétro, comme si vous aviez voyagé dans le temps vers les bons vieux jours. Au milieu des conversations animées des habitués, résonne agréablement la mélodie de l'enka. Si vous passez un moment détendu dans cet environnement, votre esprit fatigué sera probablement apaisé.

Façons recommandées de savourer

Que diriez-vous de faire une promenade dans les rues calmes du quartier résidentiel et de visiter ce restaurant rétro de l'ère Showa? Vous vous sentirez sûrement revigoré en corps et âme avec les plats maison préparés avec des ingrédients de saison et le chaleureux service de la patronne. Peut-être, en échangeant quelques mots avec les habitués, pourrez-vous vivre un souvenir mémorable de l'époque nostalgique qui s'écoulera pendant que vous vous détendez.

Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

4(il y a 7 mois)

Taka ガロン

[Dîner de la ville de Yachiyo] ◉Boutique Sanosa Shokudo　📍Ville de Yachiyo, préfecture de Chiba J'ai visité Sanosa Shokudo, qui est ouvert dès le soir et sert le populaire plat de sashimi qui a été présenté à la télévision. ◉Article ★Sashimi menu 900 yens Sashimi, riz, soupe miso, 2 petits plats, 1 petite assiette ☆Sashimi Il y a beaucoup de morceaux de thon et de saumon frais et crémeux, et c'est délicieux lorsqu'il est mangé avec un peu de wasabi. ☆Riz Le riz chaud et moelleux est délicieux. ☆Soupe miso Soupe miso avec un bouillon moelleux et savoureux. ☆2 petits bols Le kinpira est richement assaisonné et bien mélangé au bouillon, et l'œuf à la coque est moelleux et délicieux. ☆Petite assiette Kimchi. ◉Impressions C'est un restaurant où l'on peut déguster des plats simples, faits maison, et selon les occasions, il est agréable de pouvoir profiter d'un peu de service. C'est un restaurant animé avec plusieurs habitués qui profitent du karaoké et boivent de l'alcool. La propriétaire, la dame, s'est excusée d'être bruyante. Cela ne me dérange pas, donc ce n'est pas grave, mais si vous le faites, soyez prudent. Il y a une ambiance Showa à l'intérieur comme à l'extérieur du magasin, irrésistible pour les amateurs de rétro ! Merci pour le repas. ◉Adresse 501 Owada Shinden, ville de Yachiyo, préfecture de Chiba ◉Accès À environ 15 minutes à pied de la sortie sud de la gare Yachiyo Midorigaoka sur la ligne Toyo Rapid Railway Toyo Rapid.

4(il y a un an)

中野重男

Pour être honnête, je pense que c'est surtout un izakaya. La structure et l’ambiance du magasin sont comme ça. Même si vous venez ici à la recherche d'un repas confortable, ce n'est certainement pas le genre de restaurant que vous recherchez. Le parking est sur la gauche après être entré dans l'allée du côté gauche du magasin. J'ai visité vers 14 heures en semaine. Une personne qui semblait être une habituée buvait de l'alcool. J'ai commandé le menu sashimi pour 800 yens. Il était accompagné de soupe miso nameko, de bardane kinpira, de kimchi et d'algues assaisonnées. Tout était vraiment délicieux, et quand j'ai pensé que je n'avais pas assez de riz, l'hôtesse m'a demandé si je voulais une autre portion de riz, ce que j'ai fait sans hésiter. J'ai également reçu des prunes marinées, du ragoût de navets et des algues assaisonnées, et j'ai mangé deux bols de riz d'un coup. La propriétaire n'est peut-être pas amicale, mais ce qu'elle fait est gentil et doux, et une fois que vous le savez, vous trouverez peut-être le magasin plus confortable. Il semble que cela ait été présenté à la télévision dans le passé, et on disait que c'était un restaurant qui servait une grande variété de plats, mais personne ne pouvait le faire, mais il n'y avait pas de service. beaucoup de gens lui donnent des notes faibles.

5(il y a 2 ans)

Satomi I

Première visite le 4 octobre. J'ai visité vers 13h00 et c'était une boutique sympa (^^) Ce n'est peut-être pas bien pour les gens qui n'aiment pas fumer, mais j'ai pu m'amuser en discutant avec les habitués et cela m'a mis à l'aise. J'ai pris le repas sashimi. Mon compagnon avait du riz frit et du gyoza♪ Le sashimi était crémeux et le petit plat d'accompagnement et la soupe miso étaient chauds. Le riz frit que j'ai reçu dans le cadre du repas contenait du vinaigre et était très copieux, mais très rafraîchissant. Les gyoza moelleux sont également délicieux ♡ J'avais l'impression d'être revenu à la campagne et d'avoir reçu de la nourriture. Je comprends que beaucoup de gens viennent parce qu'ils veulent rencontrer leurs mamans et leurs maîtres. Je ne l'ai découvert qu'après avoir lu les critiques selon lesquelles il était diffusé à la télévision, mais j'étais également reconnaissant pour l'umeboshi et les algues qu'ils m'ont fourni. Je suis reconnaissant pour le service car ce n’est pas quelque chose que nous tenons pour acquis. Merci pour votre considération. Je me sentais heureux ! Je reviendrai.

3(il y a un an)

タッキー

Sanosa Shokudo, qui semble exister depuis longtemps Ma mère, qui semble être meilleure que ma propre mère, prépare habilement un repas. Lorsqu'il y a un peu de monde, les dames habituelles viennent aider en cuisine. Bien sûr, les sœurs boivent déjà. Il n'y avait que quelques plats, j'ai donc choisi le menu sashimi. Personnellement, j'ai un mauvais sort lorsqu'il s'agit de plats préparés sur lesquels le mot « sashimi » est écrit en hiragana. Le sashimi est coupé de ce qui est considéré comme la meilleure partie et est gras, moyennement gras et délicieux. Le kinpira et les œufs durs qui l'accompagnent ont également un goût fait maison. On m'a donné une bouteille d'umeboshi (prunes marinées) et on m'a dit : « Mangez-les si vous voulez », et j'en ai mangé deux. La raison en est que le riz blanc est délicieux. Il y a le riz lui-même, mais je pense que la façon dont il est cuit est vraiment bonne. On y va encore une fois.

4(il y a 2 ans)

エムハマー

Le Showa Shokudo. Menu sashimi (800 yens)... Thon maigre et saumon. J'ai été satisfait du sashimi, mais les accompagnements de bardane kinpira et de ragoût d'abats étaient délicieux ! La musique de fond d’Enka était également très confortable pour un vieil homme d’une cinquantaine d’années.

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