Restaurant de sushis • U-23-1 Futsumachi, Komatsu, Ishikawa 923-0302, Japon
Situé près de la gare d'Awazu à Komatsu, Ishikawa, le restaurant Sushi Nao Mata est un établissement de sushi de longue tradition apprécié des habitants. Sa renommée s'est propagée par le bouche-à-oreille, et maintenant, c'est également une destination populaire pour les touristes.
La principale attraction de Sushi Nao Mata est bien sûr ses fruits de mer frais et l'expertise de ses maîtres. Utilisant des fruits de mer pêchés dans les mers locales et préparés avec soin, le sushi est véritablement délicieux. En particulier, le “sushi spécial” proposé lors du déjeuner est réputé pour son excellent rapport qualité-prix.
L'intérieur du restaurant offre une atmosphère paisible, avec des sièges de comptoir et des petites salles surélevées au premier étage, ainsi que des tatamis au deuxième étage. C'est un espace adapté à diverses occasions, comme pour les familles ou les affaires.
Le charme de Sushi Nao Mata ne réside pas uniquement dans sa cuisine. La chaleureuse hospitalité du propriétaire et de la maîtresse de maison est aussi une raison importante pour laquelle nombreux deviennent des clients réguliers. Avec un accueil aimable, même les premiers visiteurs peuvent se détendre et apprécier leur repas.
Le déjeuner est particulièrement populaire et le restaurant peut être rempli même en semaine. Les menus à prix fixes incluant chawanmushi et café sont à ne pas manquer. Il est recommandé d'arriver tôt.
En raison de sa popularité, surtout le soir, il est prudent de faire une réservation. À noter également qu'il est possible d'utiliser le restaurant de manière privée pour des occasions spéciales. Envisagez cette option pour des anniversaires ou des réunions importantes.
Sushi Nao Mata est un lieu attrayant où l'on peut apprécier du sushi authentique de manière décontractée. Si vous visitez la zone autour de la gare d'Awazu, n'hésitez pas à passer. Vous deviendrez certainement un client fidèle.