Situé à Tenri, Nara, 'Brix' est un café caché arborant une façade de style méditerranéen et des hauts plafonds. Dès que l'on entre dans l'établissement, on a l'impression d'être dans une boutique dans une forêt enchantée. C'est un espace spacieux et tranquille pour se détendre loin de l'agitation quotidienne.
Ce qui rend Brix attrayant est, sans aucun doute, sa cuisine. Il offre un riche menu comprenant de la cuisine médicinale, du curry, des spaghettis, et bien plus encore. Le 'Doria aux haricots, saumon et plantes de montagne', disponible en édition limitée selon la saison, est particulièrement loué.
Le déjeuner, bourré de légumes et riche en variété, offre un excellent rapport qualité-prix. En toute honnêteté, son goût à Tokyo justifierait un prix deux fois plus élevé, mais ici, il est abordable.
Non seulement les plats, mais aussi les desserts de Brix sont réputés pour être exquis. Les gâteaux aux fruits de saison et les desserts faits maison rendent l'heure du café spéciale. Je recommande de les accompagner d'un bon café.
Non seulement l'intérieur, mais aussi le jardin est un endroit enchanteur. Ce jardin luxuriant donne l'impression d'être en pleine forêt. Vous pouvez apprécier le changement des fleurs et des arbres saisonniers tout en ressentant la brise agréable.
Brix est connu dans la communauté locale comme l'un des rares cafés élégants de Tenri. Ses plats et desserts délicieux, son ambiance conviviale et son service chaleureux continuent de charmer les visiteurs. Lors de votre visite à Tenri, je vous recommande de passer un moment spécial dans ce café caché.