Le célèbre restaurant de jinigisukan au charbon de bois 'Maruhiro'

Un lieu caché dans un quartier résidentiel calme où l'on peut savourer le meilleur de l'agneau

Le restaurant de jinigisukan au charbon de bois 'Maruhiro' est un lieu caché situé dans une ruelle tranquille à une rue de Yamate Dori. Bien que ce soit un nouveau restaurant ouvert il y a environ deux ans, son ambiance conviviale remplie de l'affection et du dévouement du chef est le secret de sa popularité.

Délicieux agneau de première qualité envoyé directement de Hokkaido

Le plat phare du restaurant est l'agneau 'Suffolk' de première qualité envoyé directement d'une ferme productrice à Hokkaido. Grillé à la perfection par le chef lui-même, sa texture juteuse et fondante vous permettra de découvrir de nouveaux charmes de l'agneau. Il y a aussi d'excellents apéritifs comme des légumes, des pickles et des nouilles froides.

Dégustez tranquillement entouré par l'arôme du charbon de bois

Le petit intérieur du restaurant, avec environ 8 sièges au comptoir, est imprégné de l'arôme du charbon de bois qui crée une atmosphère détendue. Le chef Ohtaki, avec sa personnalité sympathique, rend agréable de savourer le repas tout en discutant de divers sujets, ce qui est l'un des attraits du lieu.

Informations d'accès

La station la plus proche est Fudomae, à seulement 3 minutes à pied. Le restaurant est situé dans un quartier résidentiel tranquille à partir du croisement de Meguro Fudo. L'ouverture est à 18h00 et les heures d'ouverture vont jusqu'à 22h00, il est donc recommandé de visiter pendant l'heure du dîner. Il n'est pas nécessaire de faire une réservation complète, mais en fonction de l'occupation, il se peut que vous deviez attendre.

Pourquoi ne pas profiter du meilleur agneau à Maruhiro ?

Maruhiro est un restaurant où vous pouvez pleinement savourer l'agneau de première qualité envoyé directement de Hokkaido dans un petit espace caché loin de l'agitation de la ville. Pourquoi ne pas profiter de l'occasion pour découvrir cet espace de haute qualité imprégné de l'arôme du charbon de bois et de l'agneau fraîchement grillé avec tout le cœur du chef ?