築地すし鮮熊本総本店

Tsukijisushisen Kumamoto Sohonten

Restaurant de sushis • 1-chōme-9-10 Shimotōri, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0807, Japon

3.6(319 reviews)

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Savourez l'authenticité d'un vieux restaurant de sushi à Kumamoto

"Tsukiji Sushisen Kumamoto Hombashiten", situé dans la vieille ville de Kumamoto et existant depuis plus de 60 ans, est un vieux restaurant de sushi apprécié par les habitants locaux. La saveur qu'il propose ravira les vrais connaisseurs.

Un festin préparé avec des poissons frais de l'océan Pacifique jusqu'aux eaux proches de Kyushu

La principale attraction de cet établissement réside dans la fraîcheur des ingrédients et les compétences des artisans. Des poissons frais provenant de l'océan Pacifique jusqu'aux eaux proches de Kyushu sont livrés directement de divers endroits, et l'établissement crée une harmonie exquise entre le shari et le neta. La gamme des menus s'étend du classique nigiri sushi au tempura local, en passant par des sushis de viande de cheval inhabituels.

Ouverture tardive pour une contribution en tant qu'accompagnement de boissons

Le magasin principal, ouvert toute la nuit, est animé par des clients ivres tard dans la nuit. En plus des sushis, une variété de plats d'accompagnement tels que la soupe miso et le karaage sont également disponibles. La salle est enjouée chaque nuit, et le restaurant de sushi se profile véritablement comme un lieu idéal pour accompagner vos boissons.

Profitez de la saveur emblématique de Kumamoto

Venez vivre l'expérience d'une saveur exigeante qui allie l'artisanat traditionnel à la gestion de la fraîcheur la plus récente. Lorsque vous visitez Kumamoto, nous vous recommandons vivement de vous enivrer de la saveur emblématique de cet établissement historique. Bien que l'accueil à l'intérieur du magasin puisse sembler un peu abrupt, ne vous en souciez pas et appréciez les conversations agréables avec le personnel accueillant.

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Reviews

4(il y a 9 mois)

めめ

Ouvert 24 heures. Je suis allé au troisième magasin vers 1 heure du matin vendredi, mais ils m'ont dit que cela prendrait un certain temps, alors je suis venu ici, à 3 minutes à pied. C'était un restaurant spacieux avec des salles de tatamis, des sièges de table et des sièges de comptoir. Même s'il était tard dans la nuit, il n'y avait que quelques sièges vides, puis ils se remplissaient. Il y avait aussi des œufs au plat épais, des rouleaux de natto, du tempura et du poulet frit, donc même moi, qui n'aime pas la viande crue, j'ai pu les apprécier. Je pense qu'il existe de nombreux types de menus. Si vous souhaitez commander un morceau à la fois, vous pouvez l'écrire sur un morceau de papier posé sur la table et d'autres éléments du menu peuvent être commandés verbalement. Il n'y a pas de bouton donc il faut l'appeler. Je suppose que le service autre que les sushis est un peu lent. J'ai vérifié si ma commande avait été acceptée. L'employé était sympathique et souriant.

4(il y a 2 semaines)

Alan Chen

Restaurant de sushis de haute qualité Il existe un menu de plats frits (poulet frit, poisson-globe frit) et de grillades. Toutes sortes d'alcool

4(il y a 10 mois)

鈴木

A la fin d'une beuverie en ville (* 'ᵕ' )☆ Nigiri de cheval, nigiri cru aux algues, Ume Shisomaki n'est pas fabriqué à partir d'algues, Avec des feuilles de shiso râpées C'est roulé et très délicieux ♪ La copieuse soupe de crustacés est toujours la même. Il y a beaucoup de palourdes ! Le sashimi de calamar était également délicieux ♪

1(il y a 3 mois)

ぷぷ

Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé de sushi en ville ! ! Il m'est arrivé de le rencontrer en marchant pour la première fois depuis des années. Qu'est-ce qui ne va pas ? Je ne dis pas ce qui est bien ! Sushi🍣Les ingrédients sont pires que les sushis sur tapis roulant ! ️Je n'y retournerai pas, mais je pensais que la seule façon de survivre était de regarder les clients ! Je ne veux même pas donner une étoile ! C'est un magasin ! ️ Dès que je quitte ma place pour payer, j'ai l'impression qu'on me met dehors pour faire la vaisselle !! ️

2(il y a 4 mois)

白撥中

C'est peut-être pas de chance, mais ici aussi c'est fermé⁉️ J'avais très envie de manger des sushis, et ce restaurant était aussi ouvert sur Google, mais d'ailleurs, l'agence Shimotori était également fermée😅