Restaurant japonais • 64-1 Doichō Doi, Shikokuchuo, Ehime 799-0711, Japon
Le restaurant Hata, avec son ambiance d'antan, offre une expérience unique qui vous transporte dans une autre époque. Entrer à l'intérieur, débordant de nostalgie, est un baume pour l'esprit.
Des délices comme l'okonomiyaki, l'oden, les nouilles chinoises et d'autres plats maison de l'époque Showa sont proposés. Ces plats préparés avec soin, du bouillon, offrent une saveur réconfortante et nostalgique. Le grand okonomiyaki limité en hiver est considéré comme un plat représentatif de la région.
L'intérieur en brique imprégné de graisse semble tout droit sorti d'une autre époque. Savourer des plats maison, avec la saveur spéciale de grand-mère, au milieu de teintes nostalgiques est une expérience inégalable.
Si vous venez en voiture, le restaurant dispose d'un parking pratique. Pour les cyclistes, il y a un abri pour se protéger de la pluie. L'emplacement est à environ 15 minutes à pied de la gare centrale de Shikoku Chuo-shi.
Pourquoi ne pas profiter de délicieux plats nostalgiques dans ce restaurant méconnu de la ville, où vous pouvez vous plonger dans l'ambiance de l'époque Showa? Ce sera certainement un moment de détente.
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