café • Japon, 〒211-0051 Kanagawa, Kawasaki, Nakahara Ward, Miyauchi, 2-chōme−1−10 マンション清水 1F 中原
Dans ce petit café situé dans un quartier paisible loin de l tumulte, se trouve le « Café Saudade ». Bien que sa devanture passe presque inaperçue, en y entrant, vous découvrirez un espace simple et chaleureux.
Suivant l'irrésistible arôme du pain fraîchement cuit qui emplit la salle, vous arriverez au rayon pain. Vous y trouverez seulement trois types de pain : nature, chocolat et fromage. Cependant, à la première bouchée, vous serez étonné par la profondeur de son goût.
"C'est le goût authentique né de la passion pour les ingrédients et la fabrication artisanale", affirme le propriétaire. Ces pièces exquises, préparées avec soin de la préparation de la pâte à la cuisson, sont parfaites pour l'heure du café. Je vous recommande de les griller légèrement et de les déguster avec une tasse de café.
Le pain n'est pas la seule star de ce café. Les grains de café fraîchement torréfiés, également préparés sur place, sont un véritable trésor. Vous pourrez déguster un café à l'arôme riche et au goût exquis, parfaitement assorti au pain. Ce luxe unique est abordable à un prix étonnamment raisonnable, comparable voire supérieur à la qualité d'une boutique de café haut de gamme. Sans prétention et avec une atmosphère nostalgique, vous vous sentirez réconforté en visitant cet établissement.
Bien qu'il faille marcher un peu depuis la gare la plus proche, la difficulté d'accès fait partie du charme de ce café caché. Pour ceux qui cherchent à échapper à la foule et à profiter d'un moment tranquille, cet endroit offre une ambiance chaleureuse parfaite.
Explorez le quartier résidentiel calme et découvrez le goût fait maison. Le « Café Saudade » vous permettra de savourer ce petit voyage, étant véritablement une cachette qui fait honneur à son nom.
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