Appartenant à une ruelle de Ginza 8-chome, le 'Barnea Grill' est un restaurant espagnol dont la spécialité est la paella préparée dans une cocotte en fer du sud. L'intérieur chaleureux grâce au bois offre une atmosphère à la fois casual et sophistiquée. Il est si populaire qu'il est plein même en semaine.
Les entrées du menu commencent par une salade verte colorée, suivies de moules rôties au four et de salami de porc ibérique espagnol, offrant une variété de saveurs riches. En particulier, les légumes cuits à la vapeur dans la cocotte en fer du sud concentrent la douceur et l'umami des ingrédients, se mariant parfaitement avec la sauce bagna càuda.
Le grill de poulet jerk en plat principal, bien que relevé, est facile à manger et se marie idéalement avec la choucroute au chou rouge. La texture tendre de la viande et le parfum appétissant aiguisent l'appétit.
Le clou du menu est la paella, spécialité de la maison, offrant pour conclure un riz au safran imprégné des saveurs de fruits de mer comme le crabe bleu et les palourdes, s'épanouissant délicatement dans la bouche pour un goût exquis.
Avec un menu décontracté à 3 000 yens complété par des boissons à volonté pour 2 000 yens, vous pourrez profiter d'un menu complet de cuisine espagnole pour 5 000 yens, ce qui constitue un attrait pour son bon rapport qualité-prix. Le menu à la carte est bien fourni, vous pouvez donc choisir et apprécier vos plats préférés.
Situé un peu à l'écart de l'agitation de Ginza, le 'Barnea Grill' est un bistrot caché pouvant convenir à diverses occasions comme des rendez-vous, des soirées entre filles ou des réunions en sortant du travail. C'est un lieu recommandé pour ceux qui souhaitent profiter de la cuisine espagnole authentique de manière décontractée.