福ずし

Fukuzushi

Restaurant de sushis • Japon, 〒814-0002 Fukuoka, Sawara Ward, Nishijin, 5-chōme−15−２８Ｎｅｗ８西新

4.3(298 reviews)

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L'artisanat à déguster au restaurant de sushi traditionnel de Nishijin, 'Fukuzushi'

Ce restaurant de sushi traditionnel, niché au cœur de Nishijin, est apprécié localement pour son décor traditionnel et ses plats mettant en valeur le savoir-faire des artisans qualifiés.

Un bouquet de fraîcheur marine et de l'artisanat

Derrière le comptoir, les chefs prennent soigneusement une variété de fruits de mer frais et les transforment en délicieux ingrédients pour sushi les uns après les autres. Vous pourrez apprécier, non seulement des ingrédients traditionnels de sushi tels que le thon, les œufs de saumon et l'anguille, mais aussi des ingrédients inhabituels, tels que la crevette-mante et le poulpe frais. Vous pouvez commander des sushis à l'unité, afin de profiter pleinement des saveurs de saison.

Ambiance chaleureuse du restaurant de sushi local

Le petit établissement dégage un agréable parfum de bois. Il y a des sièges de tatami surélevés de chaque côté du comptoir animé, propices à des conversations animées avec des amis proches et la famille. Comme ils sont ouverts jusqu'à 1 heure du matin, vous pourrez savourer des sushis et des amuse-gueules jusqu'à tard dans la nuit.

S'enivrer avec le sake japonais envoutant

Ils proposent une sélection complète de sake de marques rares, parmi lesquelles vous pourrez déguster des marques telles que Kudoki Jozu, Kokuryu et Juyondai pour environ 1,000 yens par verre. Déguster de délicieux sushis avec un sake exquis vous procurera un moment de bonheur assuré.

Chez 'Fukuzushi', vous pourrez profiter du charme d'un restaurant traditionnel enraciné à Nishijin et de délicieux sushis et sake mettant en valeur le savoir-faire des artisans. Pourquoi ne pas leur rendre visite une fois?

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Reviews

5(il y a 2 mois)

SKYS THE LIMIT Shotaro

Restaurant de sushis à l'ancienne 🍣 Toujours populaire et les réservations sont indispensables ! On dirait qu'il y a toujours du monde, donc il y a beaucoup de monde qui prépare des sushis au comptoir 🤗 Tout est délicieux, mais il ne faut pas manquer le thon ! Tellement délicieux🤤 En fait, tout est délicieux, alors si vous voulez le manger, commandez-le ! 🍣

4(il y a un mois)

no no

Un restaurant de sushi apprécié des locaux. Je suis heureux de pouvoir manger des crevettes-mantes crues. Vous pouvez également regarder la pieuvre danser et manger. Bien qu'il soit aléatoire selon le matériel, il est apprécié des locaux et est rempli d'habitués. Une chose qui me dérange, c'est qu'un employé chevronné donne un avertissement sévère à un employé d'âge moyen. Vous ne voulez pas entendre les gens se faire insulter pendant que vous mangez. Le riz aura mauvais goût.

1(il y a 2 mois)

tadasuzuす

[Petit izakaya style sushi] Tout d'abord, le comptoir est trop sale et le coin cuisine est trop sale. Je pense que les vêtements de cuisine du personnel du magasin sont tellement sales qu'ils ne les lavent pas. Les sushis se déclinent dans autant de styles que possible. Le riz à sushi et les garnitures sont à la fois petits et de mauvaise qualité. Si vous êtes déjà allé dans un vrai restaurant de sushi, vous comprendrez. Je ne peux plus du tout tenir le riz. Quant aux ingrédients, le poulpe a un goût de poisson, et les ignames et la bonite sont meilleures si vous les achetez dans une poissonnerie locale. Le sujet du réfrigérateur de comptoir prête à confusion, C'est vraiment trop sale partout. Tous sont au niveau d'un izakaya bon marché. Il y a trois chefs dans le comptoir ridiculement petit, mais l'homme d'âge moyen, qui est probablement le plus jeune, est un vieil homme qui ressemble à un gérant de magasin et qui se plaint toujours. Comme mentionné dans les critiques d'autres personnes, c'est tout simplement désagréable de regarder les idiots et les idiots. bouche sâle Ça a l'air sale Le magasin est sale Les clients l'appellent aussi sushi ou l'utilisent comme un izakaya. Avec ce niveau de goût, c'est plus cher que les sushis sur tapis roulant, ce qui me donne mal au ventre. Sushi au niveau du sushiro et du kappa sushi ou inférieur. Manger dans un restaurant sale. Je suis désolé, mais on peut bien manger avec ces conditions sanitaires, non ? N'avez-vous pas peur que vos vêtements se salissent ? Vous mangez souvent des sushis sur un comptoir poussiéreux, n'est-ce pas ? Est-ce qu'il fait noir ?

5(il y a 2 mois)

Tom S

Fukuzushi est un restaurant célèbre de Nishishin. C'est un restaurant où vous pourrez déguster de délicieux plats de poisson et du saké à des prix raisonnables, avec une comptabilité ultra transparente. Un restaurant de sushi local situé dans le quartier commerçant de Nakanishi, en plein milieu de Nishishin et Fujisaki. Si vous venez de Nishishin, vous dépasserez Hatsuki Honten sur votre droite et prendrez une pause. Il y a un panneau le long de la rue commerçante et en traversant le bâtiment, vous verrez le restaurant Soba Sohachi sur votre droite. Si vous allez plus loin, il y a un magasin au bout. L'intérieur du magasin comporte un comptoir et une petite zone surélevée. Il y a de nombreux chefs dans le petit magasin historique. En plus du nigiri, nous proposons une variété d'autres produits tels que des sashimis et des aliments frits. Vous pouvez obtenir des nigiri de saison non seulement en sets mais aussi en pièces détachées à des prix raisonnables. C'est incroyable qu'ils proposent des poulpes vivants. Choisissez parmi trois types d'entrées. Ils proposent une bonne sélection de sakés japonais, notamment Juyondai, Kudoki Jojo et Kokuryu, que vous pouvez déguster pour environ 1 000 yens par portion. Cela fait longtemps que je n'ai pas visité ce restaurant, mais je pense que c'est un restaurant vraiment satisfaisant. L'ambiance est également très bonne. Merci pour la nourriture!

3(il y a 4 mois)

mio I.

Il y avait environ 5 chefs dans la petite boutique. Il y a beaucoup de monde et vous pouvez voir que c'est un magasin très populaire. C'est aussi un restaurant rare où l'on peut manger des crevettes-mantes crues. Je pense que beaucoup de clients viennent ici parce que la nourriture est délicieuse pour le prix. Si vous vous concentrez sur ce point, je pense que c'est un très bon restaurant, mais j'aime manger lentement et calmement, et je n'aime pas les restaurants trop fréquentés et bruyants, donc je ne pense pas y retourner. . Les restaurants de sushis sont assez chers, donc je pense que les restaurants comme celui-ci sont utiles à tout le monde, mais ce n'est pas pour moi. J'aimerais manger dans un restaurant où je peux manger lentement et tranquillement, même si c'est un peu plus cher.

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