Restaurant japonais • Japon, 〒060-0061 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 1 Jōnishi, 6-chōme−16−２ M1・6ビル 1F
La succursale de Sapporo du fameux restaurant Hokkaido Uzumaki, discrètement située au cœur de Sapporo, propose une grande variété de plats créatifs mettant en valeur les ingrédients frais d'Hokkaido et de délicieuses préparations à la façon d'Hakata.
La spécialité de ce restaurant est les brochettes de légumes grillées, où l'on peut savourer une variété de légumes de saison tels que la laitue, la tomate, les champignons enoki et le shiso. L'arôme fumé du charbon et la saveur naturellement sucrée des légumes créent une harmonie exquise.
Bien sûr, il y a également une grande variété de saveurs distinctives d'Hakata. Les petits dumplings à la façon d'Hakata, accompagnés de piment yuzu, sont fortement recommandés. La texture croustillante de la pâte et la saveur généreuse de la garniture sont irrésistibles.
Le restaurant propose un espace généreux avec des sièges au sol, des tables et des salles privées. La popularité du restaurant se reflète dans son occupation constante, attirant de nombreux groupes de femmes. Dans une atmosphère animée, vous pourrez profiter d'un repas détendu.
L'entrée du restaurant se trouve au premier étage de l'immeuble M1-6, situé à Nishi 6-chome, Minami 1-jo, Chuo-ku, Sapporo. L'accès depuis la gare de Sapporo est pratique, à seulement 10 minutes à pied. Nous vous invitons à visiter et à découvrir les plats créatifs mettant en valeur les ingrédients d'Hokkaido et les saveurs uniques d'Hakata.
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