Ramen Restaurant Tenjin

ラーメン専門店天心

Restaurant de ramen • 38-2 Higashiyamachō, Yonago, Tottori 683-0031, Japon

4.2(529 reviews)

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Découverte du ramen dans une petite ruelle de Tottori

Le restaurant de ramen spécialisé Tenjin se dresse dans une petite ruelle de la ville de Yonago, préfecture de Tottori. Cet établissement renommé est très populaire parmi les habitants. Le ramen aux légumes, un des plats phares du menu, marie à la perfection la fraîcheur des légumes et la richesse du bouillon, pour un plat sain et très satisfaisant.

Le secret de la saveur des nouilles maison

Les nouilles maison, préparées chaque matin par le propriétaire, se vantent d'une texture moelleuse. Associées aux tranches de porc et aux raviolis chinois, elles offrent une saveur riche. Le bouillon, à la fois léger et crémeux, procure une sensation réconfortante dès la première gorgée.

Recommandé même pour les amateurs de ramen très épicé

Ceux qui aiment les plats épicés adoreront le ramen au miso très épicé. L'intensité des saveurs, authentique et produite avec du gochujang et de l'huile de piment, séduira à coup sûr les amoureux du ramen. Il est bien entendu possible de personnaliser le niveau de piquant avec du shichimi togarashi sur la table.

Un restaurant populaire avec une file d'attente avant l'ouverture

Le Tenjin est un restaurant très populaire où il y a souvent une file d'attente avant l'ouverture. Si vous voulez profiter tranquillement de votre repas, il est recommandé de venir après l'heure du déjeuner. L'établissement est également accueillant pour les familles, ce qui en fait l'endroit idéal pour déguster des ramen en famille.

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Reviews

3(il y a 2 mois)

334デルフィナス

Le ramen aux légumes pour 900 yens est exquis, mais il ne contient qu'un peu de poitrine de porc, donc si vous commandez du chashu comme garniture, il sera encore plus délicieux. Les portions sont grandes, donc si vous essayez de prétendre que c'est sain parce que c'est à base de légumes (mdr), vous serez déçu... c'est le type de ramen que vous voulez.

5(il y a 2 semaines)

hideki NAKANISI

Pour la première fois depuis 3 mois, j'ai reçu le standard (nouilles aux légumes et char siu). Je suis passé devant cet établissement plusieurs fois au cours de cette période, mais la liste d'attente était longue et je ne pouvais pas faire la queue. Aujourd'hui, j'ai pu entrer dans le magasin vers 14 heures avec une personne qui attendait.

5(il y a 4 mois)

Ryo Desperado

C'est un magasin que je visite depuis que je suis au lycée. Mon père adore ça aussi et nous y allons souvent ensemble ! J'adore les légumes spéciaux miso, mais la sauce soja est aussi délicieuse ! Vous ne pouvez pas vous tromper, peu importe celui que vous mangez.

4(il y a un mois)

chopper502

J'ai eu les ramen aux légumes. C'était délicieux. Vous devrez peut-être attendre un peu aux heures de pointe.

5(il y a un an)

yohey. U

Visité à 12h00 en semaine. C'était plein et j'ai attendu environ 5 minutes. Je me suis assis dehors sur une boîte en bois en forme de banc et j'ai attendu. Comme c'était ma première visite, j'ai demandé des recommandations. J'ai entendu dire que des ramen aux légumes étaient souvent servis, alors j'ai commandé des ramen aux légumes et des ramen spéciaux. Au dos du menu, vous pouvez également trouver des ramen aux légumes miso et du miso super épicé. La soupe des ramen spéciaux est légère et riche, et les nouilles sont moyennement épaisses et droites avec une texture moelleuse. Il semble que les garnitures des ramen spéciaux incluent du chashu, du wonton, du menma, etc. Tout était délicieux, mais personnellement, je pense que ce serait mieux sans les wontons. Les ramen aux légumes étaient très croquants à cause des germes de soja insuffisamment cuits. La prochaine fois, j'aimerais essayer les légumes miso et le miso super épicé ! *Il semble que vous puissiez bénéficier des avantages d'un passeport pour élever des enfants = vous pouvez également amener des enfants. Deuxième visite Vendredi 11h30 7 personnes attendent dehors, 5-6 minutes pour entrer dans le magasin Cette fois, j'ai commandé des légumes super épicés. Ma femme est un homme chashu Gochujang et huile de piment pour des légumes super épicés ? Je me demande s'il avait un goût épicé. Pour ceux qui veulent simplement le piquant des piments, il y a des piments sur la table, vous voudrez peut-être l'augmenter.

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