Une saveur profondément enracinée dans l'histoire de Yuyama-cho

Située au cœur de Hakodate, dans le quartier Yuyama-cho, la boutique de nouilles traditionnelles Hakodate Menya Ichimonji Hakodate Honten est profondément aimée des habitants en tant que boutique de nouilles traditionnelles. Les ramen de ce restaurant, caractérisés par leur arôme riche émanant des tonneaux et leurs nouilles jaunes épaisses, représentent l'histoire et la culture de Hakodate en une seule assiette.

Dégustez la voie royale des ramen Hakodate

Lorsque vous entrez dans le magasin, vous remarquerez des presse-ail et des gousses d'ail alignés sur le comptoir et les tables. L'un des points forts de ce magasin est la possibilité de ajuster l'arôme selon vos préférences. Le menu est également varié, avec un choix entre les ramen légers, lourds, et ultra riches. En plus de la voie royale des ramen Hakodate