Restaurant japonais • Japon, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 5-chōme−10−9 銀座YKビル B1F
Dans le sous-sol, loin de l'agitation de Ginza, le "Kushiyaki BISTRO Fukumimi Ginza 5" est un lieu où se fusionnent admirablement les attraits de la cuisine japonaise et de l'atmosphère de bistrot occidental. Cette cachette combine habilement la cuisine japonaise traditionnelle avec une ambiance moderne, offrant une expérience culinaire unique.
En entrant dans le local, on remarque le style sans chaussures. Cet élément japonais dégage une atmosphère détendue, ressemblant à la convivialité d'un repas chez un ami. L'éclairage tamisé et le décor calme créent un environnement idéal pour les conversations intimes et les moments spéciaux.
L'attrait du Fukumimi réside dans son menu varié. Le plat phare, le yakitori, charme de nombreux clients par sa texture douce et son assaisonnement exquis. Cependant, ce n'est pas tout.
De plus, la carte des boissons est richement fournie, avec en particulier le highball au pamplemousse frais qui est très apprécié.
À l'intérieur du restaurant, on remarque le personnel multiculturel. Ils parlent un japonais fluent et offrent un service attentionné malgré l'effervescence. Leur présence ajoute une touche internationale au restaurant, créant un espace raffiné digne de Ginza.
En raison de sa popularité, il est prévu qu'il y ait foule, particulièrement le week-end. Il est recommandé de faire une réservation. En outre, il est opportun de spécifier l'emplacement du siège car les places contre le mur pour deux personnes sont quelque peu étroites, en particulier lors de visites en groupe.
"Kushiyaki BISTRO Fukumimi Ginza 5" est un restaurant raffiné à Ginza où se marient parfaitement la tradition de la cuisine japonaise et l'atmosphère moderne. Son menu varié, son espace confortable et le service offert par un personnel aux divers services internationaux créent une soirée spéciale. En tant que nouvelle option pour les dîners et soirées à Ginza, nous vous invitons à visiter cet endroit au moins une fois.