v80 onda
J'ai acheté des gyoza de base à Tokyo. Récemment, la qualité des aliments surgelés dans les supermarchés a augmenté, j'ai donc voulu en essayer quelques-uns pour comparer. La texture croustillante du chou était distinctive. Ce n'est pas un genre de chose étrange, mais dans le bon sens du terme, c'est un « gyoza très ordinaire ». Être normal sans aucun défaut est difficile et important. J'en ai une très bonne impression.
Les gyoza surgelés populaires d'Ajinomoto et Ohsho sont remplis d'ingrédients autres que la viande et les légumes, ainsi que de certains additifs, et ont une saveur chimique. Tant que vous en croyez l’étiquette, cela ne semble pas reposer sur des assaisonnements ou des additifs umami.
Lors de notre ouverture, peut-être à cause du système comptable, nous étions troublés par le fait que nous ne pouvions acheter que des packs de 2 par tranches de 1 000 yens. Il a été amélioré afin qu'il puisse être acheté par unités de 500 yens par paquet.
Il semble qu'il existe des variations plus sombres. Je réessayerai la prochaine fois,