Restaurant chinois • Japon, 〒231-0033 Kanagawa, Yokohama, Naka Ward, Chōjamachi, 9-chōme−１５４ 長者町第三共同ビル
Situé à proximité de Chinatown à Yokohama, dans le quartier de Chojamachi, le nouveau restaurant du groupe Feuille Verte, le "Bol de Feuille Verte", a ouvert ses portes. Ce restaurant se spécialise dans des plats de cuisine chinoise authentique centrés principalement sur les gyoza et les nouilles épicées, où vous pourrez apprécier les charmes de la cuisine chinoise traditionnelle en ville.
Le plat vedette du Bol de Feuille Verte est bien sûr les gyoza. Les ingrédients finement hachés révèlent une multitude de saveurs en bouche. L'équilibre entre la texture moelleuse de la pâte et les ingrédients est exquis, et une bouchée de ces gyoza vous rendra probablement accro. Le mardi, où ils sont à moitié prix, est le jour parfait pour savourer ces gyoza.
L'autre plat phare est les nouilles épicées. Elles sont préparées avec des nouilles épaisses qui offrent une bonne consistance et une texture moelleuse. Bien que peu épicées, vous pouvez ajuster l'assaisonnement selon vos préférences. Les nouilles trempées dans le bouillon bouillant sont très appréciées pour leur délicieux goût.
La décoration intérieure est lumineuse et animée, avec un grand téléviseur à disposition. Il y a également des places au comptoir, faisant de ce restaurant l'endroit idéal pour s'arrêter et déguster un plat de cuisine chinoise en prenant un verre. L'ambiance nostalgique de la cuisine chinoise traditionnelle est palpable, et vous y passerez certainement un moment très agréable et relaxant.
Lors de votre passage à Yokohama, n'hésitez pas à venir déguster de véritables gyoza et nouilles épicées au Bol de Feuille Verte. C'est une expérience merveilleuse que de se plonger dans une atmosphère nostalgique tout en appréciant une cuisine chinoise authentique.