Nous vous présentons le restaurant Hachiro, un établissement historique où subsiste le charme d'antan, en contraste avec son atmosphère moderne.

Le charme d'un établissement historique au parfum rétro

Situé dans le quartier branché d'Ebisu, à proximité de la gare de Hiroo, Hachiro est un restaurant historique fondé en 1953, avec près de 70 années d'histoire. La transformation impressionnante d'une ancienne maison de saké datant de 1927 lui confère un charme rétro, où le temps semble s'arrêter dès que l'on franchit la porte.

Des plats occidentaux au goût nostalgique

Malgré des prix abordables, le menu propose des bentos copieux et des plats occidentaux. Le bento au hamburger pour seulement 800 yens se distingue par son excellent rapport qualité-prix. De plus, un plat de tofu froid est offert gratuitement, parmi d'autres délices soigneusement préparés. Des plats aux saveurs simples mais inoubliables, qui touchent le cœur des Japonais, sont également proposés, comme le katsukareraisu (riz au curry et porc pané).

Une atmosphère rétro charmante, réminiscence du passé prospère de l'ère Showa

L'atmosphère du lieu semble avoir arrêté le temps dans son glorieux passé. L'ambiance chaleureuse et familiale, dirigée par le couple de propriétaires, est un autre de ses principaux attraits. Le sentiment de proximité avec les habitués ajoute encore plus de charme à cet établissement, loin des paysages urbains modernes, qui permet de profiter du charme rétro de l'ère Showa.