Reviews
ねるねらー
Lorsque j'ai cherché des ramen à la gare de Soka vendredi soir, j'ai trouvé le nom du restaurant Modern sur la carte.
Je suis entré dans le magasin vers 19h30 pensant qu'il y avait un magasin spécialisé dans les mazesoba.
Un client est parti et un groupe est arrivé un peu plus tôt.
ambiance à la mode
5 places au comptoir ? 1 table 2 personnes et 1 table 4 personnes
Quand vous regardez le distributeur automatique de billets pour savoir quoi manger, il y a beaucoup de choses délicieuses.
Je comprends pourquoi les gens avant moi étaient également inquiets.
Après de longues délibérations, j'ai opté pour l'ail et le basilic.
Accompagné de fromage chili épicé
Le bol de riz arrive dans environ 10 minutes.
C'est bien le parfum du basilic
Quand on mélange, il y a beaucoup d'herbes sous la laitue.
J'étais tellement excité que j'ai oublié de prendre une photo.
Je pensais qu'il n'y avait peut-être pas assez de nouilles, mais vous voudriez ajouter du riz pour en faire un risotto ou quelque chose comme ça, n'est-ce pas ? C'était tellement délicieux
L'assaisonnement est léger et vous pouvez l'ajuster à votre goût en utilisant de l'huile d'olive ou du jus de citron fourni à votre place.
La viande sur le dessus est si délicieuse qu'on a envie de la conserver jusqu'à la fin.
Au moment où j'ai quitté le magasin, l'endroit était plein et en quittant le magasin, je pouvais voir les clients entrer.
Je suis curieux de connaître les différents éléments du menu, c'est donc un restaurant où j'aimerais retourner.
私の鼻毛は時をも自在に操る
Tsukemen végétarien aux pommes de terre 1 100 yens
Grande taille + 150 yens
Les nouilles se mélangeaient bien avec la soupe et étaient très délicieuses. Fromage en poudre à volonté
Il a un goût riche, donc si vous le préparez en grande quantité, vous vous en lasserez, vous pouvez donc changer le goût en ajoutant du fromage et des assaisonnements.
Il y a d'autres éléments de menu inhabituels qui me donnent envie d'y retourner.
Le deuxième est du fromage chili épicé
ことのてら
Notre restaurant est situé dans la zone compétitive de Soka Ramen.
J'ai parcouru le menu devant le distributeur de billets pour essayer du Mazesoba.
Le plat principal est le Mazesoba, qui figure également dans le nom du magasin.
Heureusement, le ticket repas comporte une photo. Facile à comprendre.
Ensuite, j'ai hésité un peu.
Mazesoba a de la salade dessus !
Le nom est poulet grillé et salade.
Même si je pensais que le poulet était bon, j'ai eu des doutes sur le mot salade.
Je ne pouvais tout simplement pas en avoir assez du mazesoba et de la salade.
Toutes les nouilles Mazesoba sont accompagnées de légumes.
Oh non, j'avais pensé à quitter le magasin, mais je me sentais aussi mal à ce sujet.
En cherchant d'autres éléments de menu, j'ai découvert les ramen au potage de poulet.
Celui-ci est un peu inhabituel, mais je pense qu'il est comestible.
Puis je me suis assis au comptoir.
L'intérieur du magasin dégage une atmosphère très élégante.
Je vois, ce magasin est un restaurant de soba mixte et sain destiné aux femmes.
Sur le marché des ramen, la différenciation est également nécessaire.
Tout s’additionne.
Maintenant, rencontrons les ramen.
Ensuite, votre cœur sera instantanément captivé par la soupe pétillante et divine.
Une soupe dorée qui semble remplie de beurre.
Cela a l'air délicieux.
Tout d’abord, prenez une gorgée de soupe.
Riche.
Fusion.
bien.
Au contraire, on pourrait dire que ce sont des ramen pour les garçons.
Cependant, la soupe riche et riche est probablement destinée aux femmes.
Non, cela n'a pas d'importance de toute façon.
C'est délicieux.
Et des nouilles.
Lorsque vous soulevez les nouilles d'épaisseur moyenne, elles sont bien enrobées de soupe.
C'est moelleux et délicieux.
Le char siew contient un morceau de viande de cuisse et un morceau de viande de poitrine.
Vous pouvez profiter de deux saveurs différentes.
C'était tellement délicieux que j'ai tout mangé d'un coup.
Je suis satisfait quand je dis que je suis rassasié à 80 %, mais j'ai envie de manger un peu plus.
L'affiche devant moi indiquait que pour couronner le mazesoba, nous recommandons un accompagnement ou un risotto.
Et les ramens ?
Quand j'ai demandé au maître, il m'a dit que les ramen se mariaient bien avec l'oimeshi.
Commandez maintenant. 100 yens.
Le riz était juste de la bonne taille et était présenté dans un joli petit bol.
C'est aussi élégant.
On dit qu’on peut mettre du riz dans le bol ou de la soupe dans le petit bol.
Soyons élégants ici.
Versez la soupe jusqu'à ce que la moitié du riz soit recouverte.
Mélangez ensuite.
C'est comme un risotto. Non, c'est le risotto lui-même.
Et une bouchée.
cheval!
C'est délicieux. J'ai tout mangé d'un coup avec un crack rapide.
Très satisfait.
Ensuite, j'ai bu le reste de la soupe dans le bol.
J'étais un peu nerveux à l'idée de mettre ma bouche devant ce bol élégant, mais je l'ai terminé sans m'inquiéter.
C'était délicieux.
Merci pour le repas, dis-je au maître, et la prochaine fois j'aimerais essayer le mazesoba. Dire.
Je recommande vraiment le Mazesoba.
La prochaine fois que je viendrai, j'aimerais essayer le Mazesoba.
星野
C'est vraiment délicieux !
Cela fait un moment que je n'ai pas visité le restaurant, mais le menu, les garnitures et les plats à la carte ont augmenté et l'intérieur du restaurant est devenu plus à la mode. Le propriétaire était également très agréable et a soigneusement expliqué divers aspects du restaurant. , y compris comment le manger. C'est une boutique que vous pouvez présenter aux autres en toute confiance !
Le concept du soba mixte va changer !
ちび太
Ma première visite à Mazesoba Modern, qui m'intéressait depuis un moment. J'ai lu les critiques et j'ai décidé d'essayer le pota tsuke soba végétarien à l'avance, mais lorsque j'ai eu du mal à acheter un ticket repas, le personnel m'a parlé et a également acheté les garnitures spéciales recommandées et le set de risotto. Servi bientôt. Les couleurs des légumes sont belles et elles ont l'air très savoureuses. La trempette est riche et a une saveur de fromage. C'est très délicieux avec les nouilles moelleuses d'épaisseur moyenne. Les garnitures spéciales comprennent du poulet grillé, du poulet chashu et des œufs aromatisés. La quantité était suffisante, mais j'ai fait préparer le risotto avec les restes de trempette. Fromage et œuf pour le riz. Les œufs, comme les œufs de source chaude, se marient très bien avec le fromage. Je suis reparti le ventre plein. Je suis également intéressé par d'autres éléments de menu, je reviendrai donc.