Le charme de "Ezomatsu Maemae-ya", débordant des richesses d'Ezochi

Une atmosphère historique et une saveur fraîche

"Ezomatsu Maemae-ya" est un vieux restaurant de cuisine japonaise qui perdure depuis l'époque d'Edo, aménagé à partir d'une ancienne maison traditionnelle située dans une ruelle. Dès que l'on franchit le seuil, on est enveloppé par un parfum de bois et une atmosphère paisible. Cependant, tout en accordant de l'importance à la tradition, ils continuent à relever le défi de créer des plats originaux mettant en valeur les produits de saison.

Un large choix de plats allant au-delà du restaurant spécialisé dans le jingisukan

Bien sûr, le délicieux jingisukan à base d'agneau est le plat phare, mais on y trouve également des plats de fruits de mer frais, des légumes de montagne, des tempuras de qualité d'un ryotei, entre autres mets qui reflètent la saison. De plus, le propriétaire vous propose généreusement les fruits de mer frais qu'il a lui-même pêchés.

Un service chaleureux et une atmosphère accueillante

Ce qui frappe le plus, c'est l'hospitalité chaleureuse du propriétaire et de son épouse. Ils vous accueillent comme s'ils faisaient partie de votre famille et vous traitent de manière amicale. Dans un espace détendu, vous pourrez savourer des délices culinaires tout en profitant de conversations animées avec des amis et de la famille.

Un accès facile pour s'arrêter avec plaisir

À environ 10 minutes en voiture du centre-ville de Maebashi, il se trouve dans un coin d'un quartier résidentiel situé dans une ruelle. Doté d'un bon accès depuis l'intérieur et l'extérieur de la préfecture, vous pourrez vous y arrêter avec plaisir lors de vos voyages touristiques ou professionnels.

Profitez d'un moment luxueux alliant les richesses d'Ezochi et l'atmosphère d'une ancienne maison traditionnelle.