Restaurant de nouilles Tenho Fujisawa

Ramen Tenho

Restaurant de ramen • 2-chōme-18-3 Hōnan, Suginami City, Tokyo 168-0062, Japon

3.5(294 reviews)

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Voici un plan de construction d'un article présentant le populaire restaurant de nouilles Tenho Fujisawa à Hananamichō dans l'arrondissement de Suginami à Tokyo.

Le sanctuaire des amateurs de ramen à Hananamichō

Située dans le quartier résidentiel plein de charme de l'arrondissement de Suginami à Tokyo, Hananamichō abrite le restaurant renommé Tenho Fujisawa, qui reçoit de nombreuses louanges de la part des amateurs de ramen.

Une création exceptionnelle ajoutant une touche traditionnelle au goût d'un restaurant de longue date

Malgré ses 60 ans d'histoire, Tenho Fujisawa continue de relever le défi de créer de nouveaux goûts. Avec son bouillon de gras fait maison et ses ingrédients de choix, ce bol de nouilles offre une saveur à la fois nostalgique et rafraîchissante.

Affronter les files d'attente dans le quartier très disputé des ramen

Tenho Fujisawa attire de nombreux amateurs de ramen des environs et les files d'attente se forment régulièrement avant l'ouverture. Cependant, la délicieuse saveur vaut largement l'attente, ce qui fidélise les clients.

Qu'est-ce que des nouilles de qualité?

Des nouilles épaisses et droites offrant une texture glissante et une résistance modérée. Les nouilles faites avec la fierté de Tenho Fujisawa à partir de farine complète peuvent parfaitement absorber le bouillon.

Un espace chaleureux où les sourires ne manquent pas

L'intérieur apaisé propre aux restaurants de longue date exhale une chaleureuse atmosphère imprégnée de la personnalité amicale des propriétaires. Cette enseigne est un lieu où les habitants locaux et les touristes peuvent se détendre.

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Reviews

4(il y a 2 mois)

さぴおちゃんねる（さぴお）

Bonjour, je m'appelle Sapio ■Tenho, qui est situé dans le quartier de Suginami Nakano, propose enfin des ramen de type G ! Aujourd'hui, nous présenterons la « Branche Menya Tenho Honancho ». Cette fois, je suis venu essayer leur nouvel élément de menu, « Garlic Back Fat G-type Ramen ». Même au travail, j'ai demandé à un de mes amis proches : « Que pensez-vous du style Jiro que fait Tenho ? » » Plus vous posez de questions, plus les gens du quartier vous prêtent attention. Puisqu'il s'agit d'un restaurant basé sur le bacon, je suppose qu'il serait facile d'élaborer un menu à la manière de Jiro. Nous avons élaboré des menus assez variés selon la saison. J'ai visité un jour de semaine à midi et le magasin était plein à environ 50 %. J'ai acheté les ramen de type G à la graisse d'ail pour 990 yens au distributeur automatique de billets. J'avais l'impression que la portion était plus petite que celle du type Jiro moyen, alors j'ai commandé un grand bol de nouilles pour 150 yens. Le prix total est de 1 140 yens, ce qui est un peu élevé pour la série Jiro. Je me demande s'il n'y a probablement pas de choux comme les légumes, l'ail et l'huile ? Vous pouvez demander vos préférences quant à la fermeté des nouilles et à l'intensité de la saveur, tout comme votre famille. En attendant que la nourriture soit servie normalement. ●Nourriture aux fruits La soupe a un goût légèrement plus prononcé d’eau chaude animale. Il a une sensation en bouche relaxante et une texture ferme. La sauce a un contour bien défini et a de l'impact. Beaucoup de gens apprécieront ce réglage. Il contient de gros morceaux de graisse dorsale solide, ce qui améliore la richesse de la graisse. Cette formule est la même que pour les ramen ordinaires, elle devrait donc être facile à préparer. Les nouilles sont épaisses et contiennent peu d'eau. Le niveau d’ébullition est peu profond et légèrement dur. Il a une texture moelleuse et dure. Surtout si vous n'êtes pas familier avec Jiro, beaucoup de gens aiment probablement cette nouille. J'ai l'impression que beaucoup de gens qui aiment Deromen à la manière de Jiro sont des gens qui ont une haute résolution pour Jiro. Le chashu est une poitrine de porc. Fondant et juteux C'est bien qu'il soit trempé dans de la sauce soja au lieu de quelque chose qui a le goût du thon. Les légumes étaient un peu fades et le taux de choux était assez élevé. En terme de quantité, je me demande si c'est à peu près de la taille du petit ramen de Jiro avec un grand bol de nouilles ? L'impression est qu'il s'agit d'un Jiro générique qui se mange facilement. Je me demande à quoi ressemble Jiro... Je pense que c'était un verre d'introduction parfait pour les gens du quartier. Merci pour le repas.

5(il y a 3 mois)

samurai046

Je suis allé manger pour la première fois il y a environ une semaine. Il y avait une femme qui servait les clients, mais elle était très joyeuse et m'a donné une bonne impression ! J'aime l'ail, alors des ramen à l'ail ? Je l'ai reçu. J'avais peur de ne pas pouvoir tout finir car la portion était assez grande, mais elle s'est avérée très délicieuse ! Les nouilles étaient moelleuses et délicieuses~ La prochaine fois, j'essaierai les ramen à la sauce soja !

5(il y a 2 ans)

T K

J'ai mangé des ramen au miso épicé avec une garniture à l'oignon blanc et du gyoza ! Il y a des moments où on a vraiment envie de manger des ramen miso comme ça ! Après le repas, la cliente s'est vu servir du service et du tofu aux amandes ! Une agréable surprise ! Surtout, cela faisait longtemps que je n'avais pas reçu un service client aussi énergique. L'intérieur du magasin était propre et bien rangé et je me sentais très à l'aise.

5(il y a 9 mois)

西蒔

J'hésitais à propos des nouilles dandan réfrigérées au lait de soja, mais j'ai d'abord commandé les nouilles dandan de base et un œuf aromatisé supplémentaire. C'était moyennement épicé et contenait des algues hachées, donc c'était très délicieux. La prochaine fois, je veux essayer les nouilles dandan réfrigérées au lait de soja recommandées par le propriétaire. Le magasin était très poli et avait un service client très poli, le frère aîné étant énergique et joyeux, et la sœur aînée sortant même mon panier à bagages.

4(il y a 2 mois)

姓名（まっCH）

C'était un petit-déjeuner plutôt qu'un déjeuner tardif, mais les ramen au cornet de beurre miso étaient délicieux. Je regrette d'avoir commandé moins de germes de soja. La vue sur le char est une question de goût, mais ce n'était pas terrible pour moi, donc j'étais satisfait de tout le reste. Le personnel était féminin, mais je pense qu'ils faisaient de leur mieux malgré leurs horaires chargés.

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