Restaurant de sushis • 652-1 Hama, Maizuru, Kyoto 625-0036, Japon
Situé dans un quartier résidentiel de Maizuru, Ginpachi Sushi est un restaurant de sushis célèbre et apprécié des locaux. Bien qu'il soit légèrement à l'écart de la grande rue, son aspect lumineux et son goût authentique attirent de nombreux gourmets.
La plus grande attraction de Ginpachi Sushi est sans aucun doute ses ingrédients frais et le savoir-faire de ses artisans. Ici, vous pouvez savourer de vrais sushis de style Edo introuvables dans les restaurants de sushis à tapis roulant. En particulier, les spécialités de saison comme le 'shirako de cabillaud' et le 'karei de bambou' sont inégalables, offrant une texture fondante en bouche et une saveur riche.
Pendant l'heure du déjeuner, vous pouvez déguster des sushis de haute qualité à des prix raisonnables. Les 'sushis supérieurs' (2 000 yens) sont particulièrement recommandés, vous offrant le parfait équilibre entre les ingrédients frais et le riz copieux. En plus, le service de miso rouge brûlant est un point intéressant et apprécié par les clients.
Aux comptoirs, vous pouvez profiter d'une place spéciale pour assister de près au savoir-faire de l'artisan. Dans une ambiance sereine, vous pouvez vous détendre et profiter de votre repas. Ils ont également une grande variété de boissons alcoolisées, recommandé fortement de savourer les sushis avec un verre le soir.
Ginpachi Sushi se trouve à Hama, ville de Maizuru. Les horaires d'ouverture sont les suivants :
Il est conseillé de réserver, mais si vous avez de la chance, vous pouvez entrer sans réservation.
Ginpachi Sushi est un restaurant célèbre à ne pas manquer si vous souhaitez déguster des sushis authentiques à Maizuru. Ingrédients frais, savoir-faire artisanal et ambiance agréable se combinent pour offrir l'essence du 'restaurant de sushis local'. Si vous visitez Maizuru, ne manquez pas de vous y arrêter ! Ce sera sûrement un souvenir inoubliable d'un goût unique.