Ramen Yamaokaya, succursale Niiya d'Akita

Ramen Yamaokaya

Restaurant de ramen • 6-18 Niidafukimichō, Akita, 010-1434, Japon

3.7(674 reviews)

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Adapté aux enfants

Les protagonistes du monde des ramen - La succursale Niiya de Ramen Yamaokaya à Akita

La succursale Niiya d'Akita est la succursale phare de la chaîne Yamaokaya dans la préfecture d'Akita et est appréciée des habitants. Ce restaurant, ouvert 24 heures sur 24, est séduisant car il est possible de s'y arrêter à tout moment, du matin jusqu'au soir.

Savourer les nouilles épaisses avec le goût du bouillon de porc

La particularité de Yamaokaya réside dans ses nouilles épaisses et son bouillon de porc. Un bol de ramen rempli permet de comprendre en un coup d'œil que c'est vraiment une expérience débordante. En ajoutant des algues croquantes, on peut apprécier une variation de texture.

Le charme des 3 options de personnalisation

Il est également attrayant de pouvoir choisir lors de la commande la "richesse du goût", la "quantité de matière grasse" et la "fermeté des nouilles" en fonction de ses préférences. Cela signifie une possibilité de personnalisation selon ses goûts, ce qui est un système apprécié des habitués.

Des manières de consommer inhabituelles appréciées

Il y a aussi des clients réguliers qui apprécient des manières de consommer inhabituelles comme des rouleaux de ciboule, une portion de riz, le fait de saupoudrer de poivre ou d'ajouter de l'ail. Il y a toujours de nouvelles découvertes à faire et c'est la bonne chose de Yamaokaya, on ne se lasse pas.

Lors de votre passage à Akita, pourquoi ne pas vous arrêter pour goûter la spécialité de Yamaokaya qui peut être appréciée à tout moment, 24 heures sur 24.

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Reviews

4(il y a 4 mois)

LINです

J'ai particulièrement apprécié les oignons verts miso spéciaux, les oignons verts aux cheveux blancs, les oignons verts, les œufs et le riz. Garnir le riz d'oignon blanc, d'œuf et de koro chashu dans un bol original. Cette fois, c'était toujours délicieux.

5(il y a 3 mois)

葛西英樹

Chaque fois que je vais à Akita City, je mange toujours à Yamaokaya. Influencé par l'homme connu sous le nom de Manpuku Sandayu, il commença à déguster du riz enveloppé d'oignons verts. Peu importe combien de fois j'y vais, la sauce soja normale + la moitié du riz + l'oignon vert + les algues sont ma norme. Je me sens heureux à chaque fois. J'aimerais essayer le menu limité à l'avenir.

5(il y a une semaine)

石井里史

Je suis allé plusieurs fois au magasin Hirosaki. C'était ma première fois au magasin Akita Niida, et comme c'était vers l'heure du déjeuner, il y avait environ 7 groupes d'attente, mais j'ai pu trouver une place étonnamment rapidement. J'ai mangé du miso d'oignons verts épicé, mais j'ai oublié de prendre une photo, donc voici à quoi il ressemblait après être sorti.

5(il y a 3 mois)

真坂瞬

Tout le monde a des goûts différents, donc ce n'est peut-être pas pour tout le monde, mais je suis une grande fan ! Vous pouvez vérifier l'intensité de la saveur, la quantité de graisse et la dureté des nouilles et les choisir lorsque vous remettez votre ticket au personnel. Il existe quatre niveaux de dureté des nouilles : balikata, dures, normales et molles. Je commande toujours des ramen salés avec une garniture de rock nori (les nouilles sont dures), et quand je les reçois, je reçois beaucoup d'ail et de poivre !

4(il y a 6 mois)

うに。

Je suis content qu'il soit ouvert 24h/24. Style ticket de repas. La saveur est globalement forte. Une fois assis, remettez votre ticket de repas et indiquez au personnel la dureté, l'épaisseur et la quantité d'huile des nouilles. Les menus d'accompagnement tels que le gyoza et le bol de riz chashu sont également délicieux. On dirait qu'ils ont des ramen le matin pour environ 500 yens, alors j'aimerais y aller. Il est préférable d'utiliser l'application familiale Yamaoka car vous obtenez des coupons et c'est une bonne affaire.

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