Le paisible village de Babamura, niché entre les montagnes de la ville d'Amakusa, abrite le "Kotobuki Ryokan". Cette auberge, forte d'une longue histoire et de tradition, est populaire tant auprès des habitants locaux que des voyageurs venant de loin.
La popularité du Kotobuki Ryokan réside avant tout dans la saveur de la cuisine traditionnelle japonaise. Les plats, préparés avec des ingrédients frais de la mer et de la montagne, offrent une expérience à la fois pour les papilles et les yeux. Vous pourrez pleinement apprécier la saveur de la saison, magnifiée par le talent du chef.
Le homard d'Ise, en particulier, est remarquable. Une généreuse portion de sashimi de homard accompagnée d'une délicieuse soupe miso au homard. Cette saveur, aimée des locaux, deviendra certainement un souvenir inoubliable.
Le Kotobuki Ryokan déborde de charme. Le bâtiment, rénové à partir d'une ancienne maison traditionnelle, conserve l'atmosphère d'antan avec ses poutres épaisses, ses portes à claire-voie et ses chambres donnant sur le jardin. Tout en proposant des installations solides.
De la fenêtre de la chambre, vous pourrez profiter d'un jardin paisible et des montagnes. Ici, le temps s'écoule tranquillement, vous faisant oublier l'agitation de la ville. Si vous vous aventurez un peu plus loin, vous pourrez profiter des magnifiques paysages naturels d'Amakusa, entourés par la nature luxuriante.
Le Kotobuki Ryokan est un espace où vous pourrez profiter d'un séjour de haute qualité, en respectant la tradition. Laissez-vous envelopper par la saveur et l'atmosphère de l'auberge historique, et profitez de quelques jours paisibles.
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