豊鮨

Toyozushi

Restaurant de sushis • 14 Chiwari-141-5 Murasakino, Kitakami, Iwate 024-0004, Japon

4.3(109 reviews)

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La saveur suprême tissée par la tradition et l'innovation du sushi

Le sushi est un plat emblématique du Japon, mais son goût varie selon le restaurant spécialisé. Le "Toyosu" situé dans la ville de Kitakami, préfecture d'Iwate, est un restaurant réputé où l'on peut déguster un sushi de haute qualité qui met en valeur la tradition du sushi d'Edo et des ingrédients frais.

Retour aux origines du sushi

Au "Toyosu", on s'attache à la tradition du sushi d'Edo, avec un shari à la fois doux et équilibré, des ingrédients frais et épais, ainsi qu'une soupe goûteuse qui nous ramène aux origines du sushi.

Fusion du savoir-faire artisanal et des ingrédients sélectionnés

Le propriétaire du restaurant ne fait aucun compromis dans le choix des ingrédients, sélectionnant soigneusement les poissons et fruits de mer de saison sur le marché chaque matin. Vous pouvez savourer la délicate saveur des ingrédients frais mise en valeur par un assaisonnement précis et une habileté experte. Il est également connu pour sa manipulation d'ingrédients inhabituels tels que les méduses. Profitez de la fusion du savoir-faire artisanal et des ingrédients sélectionnés.

Dégustez le sushi dans un espace propre

L'intérieur du restaurant offre une ambiance calme centrée sur le bois, sans l'odeur caractéristique du poisson cru des restaurants de sushi. Il y a aussi des sièges de tatami, vous pouvez donc profiter de votre repas en toute tranquillité, même si vous venez avec des enfants. Bien que ce soit un restaurant populaire, il ne semble pas être trop bondé pendant l'heure du déjeuner.

Le "Toyosu" offre un sushi exquis qui allie la tradition du sushi d'Edo et les ingrédients frais locaux d'Iwate. Pourquoi ne pas essayer l'expérience de cette saveur suprême exquise ?

Restaurant de sushis Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 2 mois)

J'ai rendu visite à mon enfant l'autre jour. Il y avait une salle de tatamis donc j'ai pu manger en toute tranquillité. J'ai mangé des méduses pour la première fois, se bousculer à l'intérieur ? C'était délicieux! Les autres garnitures sont également épaisses et délicieuses. S'il vous plaît, laissez-moi l'utiliser à nouveau avec ma famille.

4(il y a 6 mois)

カンイッパチ

Première visite J'ai commandé le nigiri spécial pour 2 750 yens. Pour moi, c'était des œufs de saumon, de l'oursin, des crevettes crues, de la daurade, du thon moyennement gras, des pétoncles, de la viande rouge, de la sériole, du tekkamaki et du sujikomaki. Ce jour-là, Otoro n'était pas en stock, il n'était donc pas inclus. Je me demande s'il aurait été inclus si je l'avais acheté ? En termes de goût, les garnitures sont très fraîches et épaisses, et les sushis sont gros et copieux, ce qui les rend tout à fait satisfaisants. Cependant, il y avait des moments où le wasabi était trop fort mdr La soupe qui l'accompagnait était également authentique et satisfaisante. La prochaine fois, je veux manger seul beaucoup de mes aliments préférés.

4(il y a 11 mois)

k ta

Restaurant de sushis local ! Le magasin est propre et il n'y a pas d'odeur de restaurant de sushi (odeur de poisson). Les sushis ne sont pas acides, le nigiri est moelleux et les garnitures sont grosses, donc c'est délicieux. J'ai découvert cela en allant travailler à proximité pour le déjeuner.

5(il y a un mois)

荻嶋義章

J'y suis allé en semaine vers 11h20. À ce moment-là, il n’y avait que 2 ou 3 groupes, mais à notre retour, le parking était plein. J'ai reçu une gamme de nigiri. Même si c'était moyen, j'étais satisfait du goût et de la quantité. Au-dessus de la moyenne, il est écrit moyen → supérieur → spécial → laissé à vous, mais je me demande comment cela va se passer !! C'était délicieux.

5(il y a 2 mois)

nox cat

Vous pouvez manger de très délicieux sushis à un prix raisonnable ! La photo ci-dessus est un flyer à 2300 yens Le prix moyen est de 1 700 yens, mais vous serez satisfait même ici. Aucune comparaison !

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