Baigetsu Ryokan

4.2(50 reviews)

Une petite auberge avec une cuisine délicieuse qui ravira les amateurs de viande

L'auberge Umezuki, transmise depuis plus de 80 ans sur la terre de Suwa, vous permet de déguster la saveur de la cuisine qui a été maintenue dans cette petite auberge. Ici, on est fier de la cuisine mettant en valeur les produits locaux. Le délicieux sashimi de cheval épais est particulièrement renommé.

La spécialité de l'auberge, exquis sashimi de cheval

La spécialité culinaire de l'auberge est sans aucun doute le sashimi de cheval de haute qualité. Ils se spécialisent dans la qualité des ingrédients et dans une coupe épaisse, qui fait que la saveur se propage dans la bouche à chaque bouchée. La valeur de savourer frais ne manquera sûrement pas de charmer non seulement les amateurs de viande, mais aussi tout le monde.

L'ambiance charmante de l'auberge

L'auberge Umezuki est une petite auberge avec seulement 5 chambres. Cependant, elle est pleine d'un charme cultivé tout au long de son longue histoire. Vous ressentirez sûrement l'hospitalité tout en profitant d'un moment détendu. Le soir, la cuisine chaleureuse autour de la table basse sous la lumière brillante de la lune est exceptionnelle.

Détendez-vous dans les célèbres eaux thermales de Suwa

De l'auberge, vous pourrez profiter des célèbres eaux thermales de Suwa. Les eaux thermales naturelles soulageront la fatigue du corps avec la température parfaite caractéristique de cette région. Depuis le bain élégant, vous pourrez ressentir l'ambiance charmante.

En quittant l'agitation de la ville, détendez-vous avec de la viande et des eaux thermales. À l'auberge Umezuki, vous pouvez profiter d'un moment aussi luxueux. Pourquoi ne pas goûter au luxe de savourer la saveur traditionnelle et la gentillesse dans un moment aussi luxueux ?

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Reviews

5(il y a un mois)

つよさんしょう

J'ai séjourné un jour de semaine et le personnel était très réactif. Cela faisait longtemps que je n'avais pas séjourné dans un ryokan et j'avais l'impression que le service était parfait dans tout, du bain (source chaude) au petit-déjeuner en passant par la chambre d'amis. L'eau de source chaude était agréable, le petit-déjeuner était délicieux, les conversations avec les employés étaient amusantes et j'ai passé un moment vraiment relaxant, à la fois physique et mental. C'est une auberge recommandée.

5(il y a 9 mois)

ACE DURA-

Fidèle à leur réputation de cuisine délicieuse, chaque plat était soigneusement préparé et délicieux. J'ai entendu dire qu'ils avaient un bon fournisseur de sashimi de cheval, donc le sashimi de cheval était excellent. Je suis content d'avoir commandé plus. De plus, le service client est bon et j'aimerais y retourner.

4(il y a un an)

安井宏幸

Une petite auberge (5 chambres au total) située près de Suwa Taisha Shimosha Akimiya. Il n'y avait pas de salle de bain dans la chambre et il y avait une petite salle de bain. Les toilettes sont communes. Quant au repas, le sashimi de cheval en tranches épaisses, signature de l'auberge, était délicieux. Je pense que les autres plats étaient également très bons, car ils chantent leur fierté. Eh bien, comme prévu, c'était un repas avec beaucoup de viande. Fortement recommandé aux amateurs de viande, en particulier à ceux qui aiment le sashimi de cheval. C'était aussi amusant de pouvoir ensuite manger sous le kotatsu. Ce à quoi vous devez faire attention, c'est que les voitures et les gens sont fermés jusqu'à 15h30. Vous ne pouvez pas y laisser vos bagages, alors soyez prudent lorsque vous visitez. De plus, je pense qu’il y avait un fort sens des affaires en matière de service client. Pendant le repas, de nombreux plats et boissons supplémentaires m'ont été proposés.

4(il y a un an)

瀬戸菊次郎

La chambre est petite car elle est destinée à une occupation simple. Repas en chambre. Le timing de sa sortie était très bon. La nourriture est délicieuse, mais est-ce la fin ? Le montant total est si petit. J'ai ajouté le plateau de sashimi de cheval et le sashimi de char, donc le montant a fini par être juste. C'était un bon sashimi de cheval. Le petit déjeuner est également bon. Le seul problème était que les toilettes et les toilettes étaient communes, mais dans l'ensemble, c'était une très belle auberge avec une atmosphère calme et propre. Le service client du personnel est également merveilleux. Il n'y a que 3 places de parking devant l'entrée, donc si vous arrivez en retard, vous pourriez être dirigé ailleurs. Vers 15h30, c'était plein. C'est une auberge que j'aimerais utiliser à nouveau.

4(il y a 3 ans)

辻井克之 / TSUJII_Katsuyuki

Le sashimi de cheval est épais et à la hauteur de sa réputation. C'était la première fois que je commandais le Sakura Nabe (potée sakura), et c'était léger et copieux. La soupe du petit-déjeuner et le saumon grillé sont des plats satisfaisants qui nécessitent peu d'effort. Le bain à écoulement libre vous est apporté par l'eau de source chaude unique à cette région de Suwa. Je me demande si cela me conviendrait ? Il y a certainement des avantages et des inconvénients aux différentes choses qui ont été écrites sur la façon de passer votre temps dans l'hébergement, mais je suppose que c'est ainsi que vous devriez le prendre. Il y a certaines choses qui me déplaisent, mais dans l'ensemble, je pense que c'est une bonne auberge. J'aimerais revenir.

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