Restaurant japonais • 63-4 Nishimachi, Kami, Kami District, Miyagi 981-4251, Japon
Le restaurant Iroha est niché dans une petite ruelle de la ville de Kami. Le vieux bâtiment en bois dégage une atmosphère qui a traversé les âges. En ouvrant la porte vitrée, on pénètre dans un intérieur rétro de l'époque Showa avec des sièges au bar et des tables.
À environ 5 minutes en voiture de l'autoroute Tohoku à la sortie de Kami. Il est situé le long de la route préfectorale, ce qui facilite l'arrivée en voiture. Il est également possible de s'y rendre à pied depuis la gare de Kami, car elle est à une distance confortable.
Le menu se concentre sur des plats populaires tels que le ramen chinois, le bol de porc pané et le bol de tempura. Cependant, la délicieuse saveur, avec un bouillon richement assaisonné, est digne de louange. Le bouillon a une saveur raffinée qui remplit la bouche, et la couverture du bol de porc pané a une texture croustillante. La saveur faite maison qui amplifie au maximum le goût des ingrédients n'a rien à envier aux plats des restaurants traditionnels.
Tous les pickles servis en accompagnement sont faits maison par la propriétaire du restaurant. Il y a une variété de saveurs, comme salé, aigre-doux, etc., qui donnent envie de manger des portions illimitées de riz.
Les prix sont étonnamment abordables, et pendant l'heure du déjeuner, le restaurant est rempli de clients réguliers locaux. L'un des attraits est de pouvoir savourer la saveur rétro tout en s'imprégnant de l'atmosphère de l'époque Showa qui emplit l'établissement.
Après le repas, il est recommandé de se détendre dans l'hébergement de style japonais 'Kami no Ie' dans la même ville. Cet hébergement, rénové à partir d'une vieille ferme, est enveloppé d'un paysage champêtre et d'une atmosphère chaleureuse.
En visitant le restaurant Iroha, on ne fait pas que savourer la nourriture, on est également envoûté par l'atmosphère nostalgique. Sans aucun doute, l’expérience paisible dans la ville de Kami, imprégnée de l'arôme de l'époque Showa, laissera une empreinte durable dans le cœur.
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