Reviews
Jun-ichi H
J'ai pris un repas de sashimi pour le déjeuner.
Le sashimi est-il local ? C'est une configuration que je ne vois pas vraiment. C'était frais et avait une texture agréable, et même si ce n'était pas luxueux, c'était très délicieux. La soupe miso et les petits plats d'accompagnement sont délicieux. Le restaurant semblait bondé, mais le personnel était très attentionné et c'était un restaurant où l'on pouvait manger en toute tranquillité.
青空
J'ai eu le nigiri spécial poisson local. Même s’il s’agit d’un poisson local, il n’a que de la chair blanche. C'est dommage que la qualité et le contenu du matériel soient loin d'être exceptionnels. Le riz à sushi était petit et facile à manger, mais la prise était douce et on avait l'impression qu'il manquait de sentiment d'unité.
ちゃんわっきー
J'ai mangé des sushis nigiri spéciaux, de la soupe et du tempura. La soupe était la plus délicieuse que j'ai jamais mangée. La tempura est fraîchement frite et la sauce tempura est très chaude. C'était juste la bonne quantité à partager entre deux personnes. Les vêtements croustillants sont humides. Les sushis au crabe blanc étaient délicieux. Le congre aussi
mkfamily !
Je suis venu ici pendant le dîner du week-end.
Comme mentionné dans de nombreuses critiques, je pense qu'il y a des avantages et des inconvénients concernant la qualité de la nourriture fournie et la réponse du personnel ci-dessous.
Le sashimi de poisson local de 3 000 yens ne semblait pas à la hauteur de la qualité.
Quand j'ai commandé du congre shirayaki, on m'a dit : « Aujourd'hui, le teriyaki est meilleur », alors j'ai choisi le teriyaki, mais pourquoi ?
Certes, c'était un service généreux envers les clients réguliers.
Si vous êtes propriétaire d'une entreprise, il est tout à fait naturel que vous accordiez de l'importance aux clients réguliers qui viennent tout le temps, plutôt qu'aux touristes occasionnels.
Je comprends parfaitement les circonstances entourant cela.
Je peux comprendre cela dans une certaine mesure, étant donné qu’avant la pandémie de coronavirus, les propriétaires d’entreprises qui gagnaient de l’argent grâce aux touristes entrants et aux touristes profitaient du coronavirus comme d’une opportunité pour retourner dans leur ville natale.
リローF
C'était la première fois que je visitais Onomichi, et un local l'a recommandé, alors j'y suis allé.
Le magasin semblait très fréquenté, j'ai donc pensé qu'il serait difficile de faire une réservation le jour même, mais la personne qui a répondu au téléphone a été très flexible et j'ai pu arriver à l'heure que j'avais demandée.
Tout d'abord, nous avons eu un petit bol de congre avec de la chair de prune, du « yosonoko » mijoté et du poulpe bouilli 🍺, suivi d'un assortiment de sashimi et tempura avec plusieurs types de saké local.
Pour terminer le repas, nous avons mangé des sushis.
Tous les plats étaient délicieusement assaisonnés d'assaisonnements délicats😃.
J'ai également été soulagé par le service client franc de l'hôtesse.