takayuki iijima
sushi à bande transporteuse innovante
Cette fois, j'ai été un peu attiré par les visuels.
En tant que personne qui veut poursuivre l'essence des choses, je ne plaisante pas avec les rumeurs, les photos Instagram ou les tendances, mais j'ai fini par le faire avec les images de cette boutique.
Surtout, la beauté visuelle évoque la présence écrasante et délicieuse du vinaigre rouge et des sushis grillés.
Je suis sûr que personne ne serait intrigué par cela.
Le nom du restaurant est Sushi Tora.
Des noms qui font réfléchir, comme sushi grillé et sushi vieilli surgelé.
Les sushis grillés sont souvent vus dans les restaurants de sushis à tapis roulant pour les poissons gras comme le saumon, l'engawa et les sardines, mais qu'est-ce que les sushis vieillis surgelés ?
Je pars donc vers l’ouest de Tokyo pour dissiper ma confusion.
Je suis arrivé un peu tôt et j'ai fait une promenade autour de Futakodama pour la première fois depuis longtemps. Je me demandais combien il y aurait de personnes, mais c'était aussi fort que Shibuya ou Shinjuku.
60% de clients avec poussettes et familles, 20% de couples âgés et 20% de jeunes. Bon, c'était peut-être juste une coïncidence si les poussettes se distinguaient, mais il y avait une grande diversité de générations, et il y en avait beaucoup... c'était très vivant.
Je pense toujours que c'est une ville vraiment à la mode.
Les gens qui se promènent en ville sont à la mode et tout dans les magasins et le personnel est sophistiqué.
Est-ce là ce qu'on appelle l'état d'être exprimé comme un « véritable réapprovisionnement » ?
Dans une telle situation, je me demande ce que les gens autour de moi pensent de moi portant un T-shirt Denim & Felix, ou peut-être que personne ne me regarde.
Bon, après une petite marche, nous sommes arrivés à Sushi Tora vers 1h30.
J'ai sorti l'étiquette numérique au magasin et c'était le numéro 117.
Le problème avec cette machine à étiquettes est que vous ne savez pas quel numéro est actuellement appelé, mais le vendeur vous dira à chaque fois : « Veuillez attendre à l'intérieur du magasin le numéro 〇〇, afin que vous puissiez avoir une idée approximative. .
Cependant, si vous quittez la zone pendant un certain temps, vous serez époustouflé, vous devez donc être prudent.
Finalement, j'ai attendu environ 40 minutes avant de pouvoir entrer dans le magasin.
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Comme j'avais déjà assez faim, j'avais l'impression d'avoir attendu plus longtemps que l'heure réelle, alors au moment où je suis arrivé à table, j'ai tout commandé en même temps.
Cependant, comme les sushis ici sont grillés, la cuisson peut prendre un certain temps et certains articles arrivent rapidement après la commande, tandis que d'autres n'arrivent pas rapidement. Si vous ne gardez cela à l'esprit, vous pourriez finir par commander le même. chose deux fois ou en commandant accidentellement trop, donc je pense qu'il est préférable de prendre votre temps et de profiter de la nourriture avant de commander.
De plus, il est préférable de commander à l’avance les éléments de menu qui peuvent prendre beaucoup de temps.
Les sushis grillés sont parfumés et les ingrédients ne sont pas seulement grillés, ils sont cuits d'une manière spéciale, tout comme le style Edomae.
La combinaison de riz à sushi au vinaigre rouge et de sauce soja Kyushu était une explosion de délices.
Je n'ai pas vraiment compris le processus de vieillissement par congélation, mais dans l'ensemble, la qualité des sushis était élevée et je pensais comprendre pourquoi ils étaient si populaires.
Dans l'après-midi, ils manquent d'articles, donc si vous y allez, il serait peut-être préférable d'y aller tôt, vers 11 heures.
y Saki
Ne sous-estimez pas Ekibiru Sushi.
Tout était délicieux et servi rapidement.
C'est facile à commander car c'est un écran tactile.
Si vous voulez aller dans un restaurant de sushis à tapis roulant, environ 300 yens
Même si c'est un peu cher, c'est nettement plus rentable de venir ici ◎
bam pyw
Le dîner à Aburi Tora était très sympa ! Les sushis sont servis avec une bonne qualité par rapport au prix. J'aime la façon dont le thon était si frais et juteux ! La crevette aburi est également pleine de mayonnaise et très délicieuse. Le sel et le citron que j'aime le moins sont car je trouve que c'est un peu trop salé pour moi.
鈴木啓文
Sushi Tora, où des dizaines de personnes attendaient en permanence, avait renoncé à y entrer. J'ai découvert que je pouvais m'inscrire en utilisant mon smartphone, alors je me suis inscrit et je suis parti. Cependant, même si vous pouvez vous inscrire à l'aide de votre smartphone, vous devez en réalité vous inscrire dans un magasin, et il semble que vous ne puissiez pas vous inscrire à moins de vous inscrire dans un magasin. Je me suis inscrit, mais il y avait déjà 60 personnes qui attendaient... Je suis allé faire du shopping pour tuer le temps et je suis revenu au bout d'une heure environ, j'ai essayé de chercher mon numéro d'enregistrement sur la machine située devant le magasin, mais mon numéro n'est pas venu. Je pensais que j'allais abandonner, mais j'ai décidé de vérifier auprès du personnel du magasin, et ils m'ont dit qu'on m'appellerait ensuite... En fait, il y a une autre machine à l'intérieur du magasin qui vous indique combien. les gens attendent... C'est la première fois que je fais ça. Le système est difficile à comprendre lors de la visite du magasin... J'aimerais qu'ils l'améliorent. Nous avons attendu environ 1 heure et 20 minutes au total pour nous asseoir. L'intérieur du magasin est clair et propre, et il y a de nombreuses tables, probablement parce qu'il y a beaucoup de familles dans le magasin. Le système est le même que celui des sushis sur tapis roulant ordinaire, où vous commandez à l'aide d'un écran tactile et la nourriture est servie rapidement et arrive juste devant vous. Lorsque vous commandez quelques choses que vous voulez manger, elles sont livrées assez rapidement. Le riz à sushi au vinaigre rouge est de bonne taille et fond dans la bouche. Toutes les garnitures sont raisonnablement savoureuses et populaires pour le prix. Après cela, si vous pouviez vous inscrire sur votre smartphone, il serait plus facile de comprendre si vous pouviez rechercher le nombre de personnes en attente.
1000KEIS
Il s'agit d'un restaurant de sushi situé au 7ème étage du Futakotamagawa Rise Town Front.
Idéalement, vous pouvez commander depuis une tablette installée à votre place.
La plupart des sushis coûtent entre 300 et 600 yens et, comme leur nom l'indique, les sushis grillés sont délicieux.