Restaurant de sushis • 1-chōme-1-21 Shōwa, Hakodate, Hokkaido 041-0812, Japon
Le prestigieux restaurant de sushis Sushikagayaki est situé en plein cœur de Hakodate. Fort de plusieurs décennies d'histoire, depuis sa création, il est un établissement très apprécié des habitants. Dès que vous pénétrez dans l'établissement, vous serez enveloppé d'une atmosphère où la délicatesse de l'art du maître est palpable.
Le charme des ingrédients de Sushikagayaki réside avant tout dans leur fraîcheur exceptionnelle. Ils utilisent des produits de la mer d'une grande fraîcheur provenant des zones de pêche prospères de Dounan. L'équilibre entre le riz et les ingrédients est exquis, et chaque bouchée déploie une saveur délicieuse dans le palais.
Le lieu, fait de bois, dégage une atmosphère paisible évoquant les anciennes maisons de Hakodate. De plus, l'engagement intense du maître, qui a suivi la voie du sushi pendant de nombreuses années, et l'attention chaleureuse de la propriétaire rehaussent encore l'attrait de Sushikagayaki.
Le grand nombre de clients réguliers témoigne de l'espace de qualité et des prix abordables. Si vous visitez Hakodate, pourquoi ne pas profiter de cet endroit ? Nous vous promettons un moment sublime enivré par une saveur suprême.
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