Ramen caché - succursale principale de Kofukutei Ogura

隠れ家らぁ麺笑福亭小倉本店

Restaurant de ramen • Japon, 〒802-0062 Fukuoka, Kitakyushu, Kokurakita Ward, Katanoshinmachi, 1-chōme−14−１０コーポかたの１F

4(206 reviews)

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Spécialité du ramen caché - Satisfaisant à la fois l'esprit et le corps

Niché dans un quartier résidentiel de Kitakyushu se trouve le "Ramen caché - succursale principale de Kofukutei Ogura". La principale attraction de ce restaurant réside dans sa variété de ramen.

Tonkotsu Ramen - Fierté du menu

Commençons par vous présenter le "Tonkotsu Ramen", l'emblème de ce restaurant. Il s'agit d'un bol luxueux avec un tonkatsu croustillant. La saveur modérée du bouillon de porc crée une harmonie exquise avec le tonkatsu.

Ramen au sel de fruits de mer - Enivré par l'arôme du bouillon

Ensuite, nous vous recommandons le "Ramen au sel de fruits de mer". La texture moelleuse du kamaboko et du chashu se marie parfaitement avec le bouillon de fruits de mer raffiné mais substantiel.

Ramen miso à durée limitée - Une œuvre rare

Il ne faut pas oublier le "Ramen miso à durée limitée", un bol où l'on retrouve la passion du chef. Ce plat met en lumière un bouillon miso riche additionné d'une touche de gingembre, un régal incontournable rehaussé par la saveur du chashu.

Le Ramen caché - succursale principale de Kofukutei Ogura est un restaurant qui, par sa passion pour la préparation du ramen et son accueil chaleureux, comble à la fois l'esprit et le corps. Nous vous invitons à visiter ce joyau caché situé dans un coin tranquille du quartier résidentiel.

Restaurant de ramen Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a un mois)

野村武志

J'ai visité pour la première fois pour manger du Tonkatsu Ramen, qui m'intéresse depuis longtemps ! J'ai été surpris quand les ramen tonkatsu sont arrivés ! Plein de volume ! Il accompagne également très bien la soupe ramen ! Les ramen aux os de porc et l'escalope de porc se marient parfaitement ! Je ne pouvais pas faire de substitut. (>_

4(il y a une semaine)

たけとんまFrolic

Cela fait plusieurs années que nous avons emménagé à cet endroit, mais les propriétaires sont toujours joyeux et courtois dans leur service client. Le ramen tonkatsu est visuellement époustouflant, mais ils ont soigneusement étudié l'épaisseur de la côtelette et c'est délicieux. Il existe de nombreux autres éléments de menu, vous aurez donc peut-être du mal à choisir.

5(il y a 4 mois)

はづめろ

Quand je suis entré, j'ai été accueilli par un message très joyeux. J'étais heureux de vous accueillir ♡ L'ambiance était sympa et les ramen étaient délicieux😋 J'ai emmené ma fille de 1 an avec moi. Il y a aussi des chaises pour enfants et des livres d'images. J'attendais des ramen en lisant un livre d'images ♡ Des assiettes, cuillères et fourchettes pour enfants sont également disponibles. Merci pour votre aide ♡

5(il y a un an)

神田優

En tant que client régulier, j'aimerais rédiger un avis. Ce magasin vend une variété de ramen, et comme vous pouvez voir qu'ils sont particuliers à chacun, je vais en choisir un et rédiger une évaluation. Notre célèbre ramen tonkatsu... Nous utilisons volontairement une escalope de porc plus fine car nous souhaitons servir rapidement à nos clients une escalope de porc fraîchement frite. En raison de la lourde combinaison d'escalope de porc et de soupe aux os de porc, la soupe aux os de porc a un goût assez doux, je pense donc que c'est un point sur lequel les opinions de ceux qui apprécient la soupe aux os de porc sont assez différentes. Ramen au sel de fruits de mer... Le porc et le menma sont incroyablement délicieux, et la soupe est légère mais a une forte saveur de fruits de mer qui donne envie de la boire. Ramen miso à durée limitée. Personnellement, je pense que c'est le ramen le plus délicieux de ce restaurant. La soupe miso est d'une grande richesse et se marie parfaitement avec le topping au gingembre. Vous pouvez également déguster le délicieux chashu dont j'ai parlé plus tôt, je le recommande donc sans hésiter. Il semble qu'il ne soit disponible que pour une durée limitée jusqu'en mars environ. Le char siu n'est pas le porc gras, sucré et pâteux habituel, mais il est spécialement conçu pour la saveur du porc et est très délicieux. Personnellement, je suis content quand il est servi grillé. Le menma est soigneusement sélectionné à Itoshima et est grand et durable. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un magasin de ramen spécialisé dans le menma. Résumé... Personnellement, j'aime le porc et le menma plus que tout autre restaurant de ramen, j'aimerais donc que les gens les apprécient davantage que les ramen tonkatsu. Le personnel du magasin offre un très bon service client, afin que vous puissiez rentrer chez vous avec un bon sentiment tant dans l'estomac que dans le cœur.

5(il y a 9 mois)

・ぶらくら・福岡【インスタ同名でやってます】

Il s'agit d'une photo prise le 8 août 2023, vers 19h30. ・Ramen Tonkatsu…1 300 yens ・Riz à moitié frit…400 yens Quand j'ai dit au personnel que j'étais venu au magasin pour essayer le "Tonkatsu Ramen" présenté dans "Fukuoka-kun" de FBS Fukuoka, j'ai été accueilli par le personnel. En plus de cela, il semble que ce magasin propose également diverses nouilles ramen que vous pouvez utiliser comme indiqué sur l'image. Tout d’abord, vous achetez un ticket repas au distributeur automatique de tickets, mais vous pouvez également utiliser PayPay pour payer. Lorsque vous utilisez PayPay, appelez le vendeur du magasin pour régler le paiement. Il y avait environ 10 places assises à l’intérieur du restaurant et il y avait beaucoup de fans entre les tables. Quelques familles sont venues après moi et c'était animé. J'aimerais essayer un autre ramen à une autre occasion.

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