Située dans la petite île d'Iwaki, dans la ville d'Ueshima de la préfecture d'Ehime, l'auberge "Yoshimasa" est un endroit pittoresque qui a été rénové à partir d'une vieille maison traditionnelle. L'auberge offre un cadre tranquille loin du bruit de la ville, où le temps s'écoule paisiblement.
Au "Yoshimasa", vous pourrez déguster de délicieux repas gastronomiques préparés à partir de fruits de mer frais pêchés dans l'île d'Iwaki. L'assiette de sashimis est garnie de homards d'Ise, de daurades, de maquereaux rayés, d'oursins, d'ormeaux, de calamars de Monga, etc., offrant ainsi une palette de saveurs de la mer intérieure de Seto. De plus, des plats locaux uniques tels que la préparation de calmars laqués ou la friture de poisson-poison gobie complètent l'expérience, permettant ainsi de savourer pleinement la saveur des ingrédients. Les repas sont servis dans des salles privées, offrant ainsi un moment de détente sans contrainte.
Le "Yoshimasa" propose également une sélection variée de sakés japonais tels que des sakés purs et des sakés de qualité supérieure qui s'associent parfaitement avec les fruits de mer de l'île d'Iwaki. Vous pourrez ainsi profiter pleinement des délices gastronomiques en changeant de saké à chaque plat. La soirée peut se terminer en se relaxant dans un bain aux citrons tout en admirant le paysage nocturne de l'île.
Sur l'île d'Iwaki, le temps s'écoule tranquillement, loin de l'agitation de la ville. Une laverie automatique se trouve à proximité de l'auberge, offrant ainsi la possibilité de profiter paisiblement de la vue sur la mer tout en faisant sa lessive. De plus, l'utilisation de PayPay et un paiement sans espèces permettent de profiter pleinement de l'île de manière intelligente. Pourquoi ne pas vivre un moment inoubliable à l'auberge "Yoshimasa" sur l'île d'Iwaki?
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