静岡県榛原郡川根本町の緑豊かな山々に囲まれた場所に、地元の人々に愛され続ける和食店「さか希」があります。国道362号から少し外れた場所にあるため、見逃してしまいそうですが、その味と雰囲気は間違いなく寄り道する価値があります。
さか希の看板メニューは、職人の技が光る手打ちそばです。コシがあり、風味豊かな蕎麦は、多くの客を魅了しています。また、甘めのたれが特徴的なカツ丼も人気メニューの一つ。これらを組み合わせた「手打ちそばセット（ミニカツ丼）」は、ボリューム満点で満足度の高い一品です。
さか希の隠れた魅力は、その素晴らしいお茶のサービスです。一人一人に提供される急須には、贅沢な量の高品質な茶葉が入っています。お茶好きにとっては、まさに至福のひと時。多くの常連客が「日本一美味しい」と絶賛するほどです。
地元の食材を活かした料理と、丁寧なサービスが、さか希の魅力をさらに引き立てています。清潔に保たれた店内とトイレも、お客様への配慮が感じられます。
さか希は、単なる食事処以上の存在です。川根本町の自然、職人技が光る料理、そして心のこもったサービスが一体となった、まさに「食の体験」を提供してくれます。静岡を訪れた際は、ぜひこの隠れた名店で、心も体も満たされる時間をお過ごしください。