熱海の蒸し暑い夏を乗り切るために、絶品の温泉つけ麺に舌鼓を打ちに行ってみませんか。温泉街の路地裏に佇む「温泉つけ麺 維新 熱海本店」は、老舗中の老舗のつけ麺名店です。
店内に足を踏み入れると、まず石焼きのようにぐつぐつと湧き立つつけ汁の香りに誘われます。3種類の出汁がマリアージュを奏でる極上の味わいは、つけ麺ファンにとって至福の時間でしょう。
旨味たっぷりのつけ汁に絡む麺は小麦本来の香りを堪能できる上質な麺で、プリプリとした食感が絶品です。さらに海老の風味が香る具材にも舌鼓。炙りチャーシューの香ばしさと相まって、食欲を一気に刺激してくれます。
つけ麺が看板メニューですが、ラーメンも人気の一品。熱海のラーメン店の中でも際立つ上品な味わいと、パンチのあるスープが高い評価を得ています。
熱海を訪れた際は、是非この名店へ足を運んでみてはいかがでしょうか。極上の味わいに酔いしれる贅沢な時間をお過ごしください。
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