こちらは博多金龍 高雄店について記事を書きます。
福岡県筑紫野市にある博多金龍 高雄店は、地元で根強い人気を誇るラーメン店です。知る人ぞ知る名店と呼ばれることも多い、隠れ家的存在のお店なのです。
看板メニューの豚骨ラーメンは、じっくりと炊き出された濃厚なスープが自慢。豚骨のコクと旨味が存分に堪能できる一杯です。絶妙な火加減で仕上げられた細麺との相性も抜群で、最後の一口までごくごく美味しく頂けます。
ラーメン以上に根強い人気があるのが、名物の油そばです。鶏ガラと昆布の出汁で作られた上品な味わいの中に、あっさりとしながらも存在感のある素晴らしい一杯が完成しています。旨味たっぷりで、ついついぺろりと完食してしまいそうになります。
店内は昔ながらの佇まいが残る雰囲気で、ゆったりとした時間が流れています。家族連れやサラリーマンなど、さまざまな客層でにぎわっているのが印象的です。値段も手頃で、気軽に立ち寄れるのが魅力の一つとなっています。
博多金龍は地元の人にはおなじみのお店ですが、ラーメン通の間では"隠れ家"的存在として知られています。濃厚な豚骨スープや絶品油そばに酔いしれながら、ほっこりとした空間を味わえる、そんな素敵な名店なのです。