福岡県糟屋郡の住宅街に佇む「白龍ラーメン」は、地元民から遠方のラーメン通までをも虜にする名店だ。創業から四半世紀を超える歴史を誇りながら、その味は現代に通用する本物の逸品だ。
こじんまりとした店内には、カウンター席とテーブル席が並ぶ。平日でもにぎわいを見せるのは、その味の評判が広まっているからに他ならない。
一番の人気メニューは「ラーメン」。まろやかな豚骨スープと歯ごたえのある細麺の絶妙な組み合わせに、舌鼓を打つ人が後を絶たない。さらに、別格のサービスが提供される。それが「替え玉」だ。
せっかくのおいしいスープを余すことなく味わうため、100円で替え玉を注文できる。ただし、そこに並々ならぬサービスが用意されている。通常、替え玉といえば麺とネギ程度がトッピングされるが、白龍ラーメンの替え玉にはなんとチャーシューが添えられているのだ。しかも、お値打ち価格なのに分厚いバラ肉のチャーシューが付く。まさにコスパ最強と呼べるサービスだ。
ラーメンだけでなく、メニューの幅広さも白龍の魅力だ。やきめしは柔らかいごはんにたっぷりの具が入った食べ応え抜群の一品。唐辛子入りの高菜がアクセントになっている。
さらにチャーハンも人気を集める。少な目のサイズを注文すれば、ラーメンとの相性も良い。2品で十分なボリュームが味わえる。
小綺麗な店内で提供される手間のかかったメニューは、まさに"ごちそう"といえるだろう。
ただ一つ難点があるとすれば、駐車場スペースの少なさだ。数台しか停められないため、行列ができてしまうことも。店内では家族連れや観光客の姿も見受けられ、地元外からも多くの人が訪れる。しかし、それだけその味が評判なのだ。
歴史と伝統に裏打ちされた本格派の味は、ぜひともこの機会に堪能してみたい。家族やカップル、友人とも訪れやすい雰囲気の店だ。口コミの評判に違わぬ本格的なラーメンの味に出会えるに違いない。