佐倉の町並みに佇む、創業百年余の老舗料亭「あお」。その名は、青々とした緑の中に建つ、という由来からきています。店内に足を踏み入れれば、縁側から望む四季折々の庭園が心を和ませてくれます。
江戸時代から受け継がれた建物は、木の香りに包まれた落ち着いた空間。畳の上で頂く折り紙づくしの会席料理は、日本人の心に響く味わいです。旬の食材を活かした逸品に、職人技が光ります。
お勧めの時期は、桜が佐倉の町を彩る4月。店先の枝垂れ桜と、料理の季節の味覚を存分に堪能できます。優雅な一時を過ごせば、心に春の訪れを実感できるはずです。
会席料理をお愉しみいただく他に、あおでは茶道体験やガイド付きの庭園見学なども行っています。佐倉には、数寄屋造りの武家屋敷や寺社仏閣が点在し、江戸時代の風情を残した町歩きも楽しめます。
お値打ちなグループ料理プランもご用意しておりますので、大切な方々と心にも身体にも優しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。