シーフードレストラン日本、〒410-3514 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科357−2

4.3(223 reviews)
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子供向け

以下のように、西伊豆にある磯割烹「佳倉」をご紹介する記事の構成を提案させていただきます。

極上の海の幸に出会う旅路の第一歩

静かな漁村に佇む匠の技とおもてなしの心

伊豆半島の西の果ての静かな漁村に、老舗の磯割烹「佳倉」がありました。純和風の佇まいと、心地よい木の香りが訪れる人を温かく迎え入れます。

目移りするほどの豪快な盛り付け

料理が運ばれてくると、まずその豪快な盛り付けに目を奪われます。磯ちらし定食には、数種類の新鮮な魚介がごろごろと盛り込まれ、活気にあふれています。

一期一会の心づかいと上質な味わい

しかし、それ以上に心に残るのは、一品一品に込められた職人技と心づかいの数々です。上品な味わいと、素材の旨味を活かした調理に、昔ながらの磯料理の伝統が息づいています。

優しい心に満たされて

最後は、女将さんの気さくな人柄と気遣いにも温まり、食後の一服がまた格別の味わいです。大将と女将の二人三脚で作り上げる、極上のおもてなしに心からの感謝を込めて。