伊勢市の中心部、御幸道路沿いに佇む「シルクロード」は、地元の人々に愛され続ける隠れた名店です。レトロな雰囲気と絶品料理で、訪れる人々を魅了し続けています。
創業以来、シルクロードは伝統的な喫茶店の雰囲気を大切にしながら、独自の料理で顧客を魅了してきました。店内には懐かしさと新しさが共存し、心地よい空間を演出しています。
シルクロードと言えば、絶対に外せないのが「エビオムライス」です。ふわふわの卵に包まれたライスの中には、プリプリのエビがゴロゴロ。そして、たっぷりかけられたクリーミーなエビソースが、この料理を一層引き立てます。チーズのコクと白胡椒のアクセントが、絶妙なハーモニーを奏でます。
食事の締めくくりには、シルクロード名物のプリンをお忘れなく。レトロな味わいと独特の食感が特徴的で、カラメルの苦味がアクセントになっています。好みが分かれるかもしれませんが、一度は試す価値ありです！
シルクロードは朝8時から午後4時まで営業しています（土曜定休）。駐車場は7台分用意されていますが、人気店のため、特に週末は混雑することがあります。早めの来店がおすすめです。
伊勢神宮参拝の前後に、ぜひシルクロードに立ち寄ってみてください。エビオムライスとレトロなプリンが、あなたの伊勢旅行をさらに思い出深いものにしてくれるはずです。美味しい料理と温かいおもてなしが、きっとあなたを虜にするでしょう。