熊本市の中心街にあるこのラーメン店は、しっかりとまー油がきいたコクのある豚骨スープが自慢。程よいコッテリ感と旨みたっぷりのスープに、ストレート細麺がしっくりと絡みます。焼豚は柔らかくスープの味を十分に吸っており、卵は固ゆでの味玉がアクセントに。
一杯580円と手頃な価格設定が魅力です。高級ラーメンが増える中でリーズナブルな値段に喜びの声が上がっています。コスパの良さから、若者から年配の方まで幅広い年齢層から人気を博しています。
店内は天井が高く開放的な空間です。テーブル席が多数あり、家族連れやグループでの利用にも適した広さとなっています。古民家を改装したようなお洒落な雰囲気も魅力的。
サイドメニューも豊富で、ホルモン煮込みや唐揚げなど一品料理を楽しめます。ラーメンに加えてご飯を頼めば、がっつりと腹ごしらえができますね。飲み物のメニューもあり、ちょっと一杯という使い方も可能です。
まとめると、熊本を訪れた際は是非立ち寄りたい、味と価格に優れた名店です。満席になることも多いため、早めの訪問をおすすめします。
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