大阪の中心街にひっそりと佇む石窯イタリアン居酒屋「マリーナ邸」。1階を入ると、そこには石窯からふわっと漂う香ばしい香りが心を癒してくれます。店内に足を踏み入れると、イタリアの古都の雰囲気が広がっていて、まるで南欧の小さなレストランに来たかのよう。
このお店の絶品メニューは、なんと言ってもナポリ産の石窯で焼き上げる本場のピッツァ。生地から丁寧に手作りされ、具材にもこだわりぬいた逸品です。サクサクの生地とトマトソースの酸味、モッツァレラチーズのなめらかな味わいが絶妙にマッチしています。
ピッツァ以外にも、前菜からパスタ、グリル料理と、イタリア料理の数々が楽しめます。特に唐揚げは、バルサミコソースとマヨネーズがアクセントになっていてユニークな一品。イタリアの家庭料理の味が堪能できるでしょう。
店内は温かみのある照明とレンガ調の壁で、まるでイタリアの古都にいるかのような雰囲気です。無理なく着席できるゆったりとしたレイアウトで、ごろりとソファーに身を沈めながらゆっくりとお食事を楽しめます。大人数でわいわい賑やかに、または穏やかな時間を過ごすのに適した空間となっています。
本場の石窯から生まれるアツアツのピッツァを頬張りながら、イタリアの空気感に包まれてみてはいかがでしょうか。南欧の情緒あふれるひと時が、きっと思い出に残る極上の体験となるはずです。