美しい庭園と極上の味覚の饗宴

日本庭園に佇む極上の味覚空間

白金の緑に包まれた八芳園内に佇む、フレンチレストラン「RESTAURANT ENJYU」。美しい日本庭園を望む、贅を尽くした上質な空間で、シェフ自らが厳選した最高級の食材を使った創作料理を堪能できます。

時を忘れる極上の味わい

四季折々の食材の魅力を存分に引き出した、シェフの妥協を許さない料理の数々。サーモンのモザイク前菜から始まり、鳥取県の鹿肉のメイン料理、旬の食材を使った繊細な一品料理など、一つ一つが芸術作品のようです。素材の味を最大限に生かしつつ、シェフの遊び心溢れる創造性が光ります。

心に残る極上の時間

優雅な庭園の景色と相まって、五感で味わう極上の料理は、まさに饗宴。シェフによる料理の説明、ソムリエ選りすぐりのワインとのマリアージュなど、時を忘れる至福の時間が待っています。記念日やおもてなしにも最適な、とっておきの空間です。