新潟市の閑静な住宅街に佇む「葵寿司」は、寿司職人の技と情熱が滲み出る名店です。長年この地で愛されてきた味を、ぜひご賞味ください。
店内に足を踏み入れると、にぎりずしの香りが心地よく漂います。板前が一つ一つ丁寧に握る寿司は、素材の旨味を存分に引き出した絶品。特に人気の「大とろ」は、口の中でとろけるようななめらかな食感が堪能できます。
意外なことに、寿司だけでなく手打ちそばも最高の一品。コシのあるのどごしに、つるりとした喉越しが印象的です。うま味たっぷりのつゆで味わえば、そばの風味が口の中に広がります。
葵寿司の魅力は、寿司やそば以外にもあります。温かな家族経営ならではの居心地の良さが、心にも体にもしみわたります。注文を待つ間も、ほっこりとした雰囲気に包まれています。
都会の喧騒から離れた、この隠れ家で、ゆったりと時間が流れる贅沢な時間をお過ごしください。確かな技と素材へのこだわり、そして家族の温もりが詰まった素晴らしい味に、きっと心奪われることでしょう。