熊野は奈良県橿原市の静かな住宅街にひっそりと佇む、本格的な和食の名店です。外から見るとひと味違った趣のある佇まいが印象的で、店内に入ると落ち着いた和の空間が広がります。
熊野の最大の魅力は、店主自らが厳選した旬の食材を用いて、息づく職人の技で一品一品を丁寧に仕上げていく点にあります。新鮮なお造りや揚げたての天麩羅は絶品。さらに、旬の食材を生かした逸品料理も楽しめます。
外観とはうってかわり、店内はアットホームでゆったりとした雰囲気に包まれています。食事をしながら聞こえてくる店主の気さくな声掛けや、職人気質あふれる所作に、心も癒されること間違いなしです。大切な人と訪れれば、極上の食事とともにくつろぎのひとときを過ごせるでしょう。
最近の物価高騰の影響は避けられませんが、熊野ではできるだけリーズナブルな価格設定を心がけているそうです。本格的な職人技と、誠実に選び抜かれた上質な食材を、手頃な価格で味わえるのが魅力の一つです。
ひっそりとした場所にありながら、その実力は折り紙付き。奈良に訪れた際は是非足を運んでみてはいかがでしょうか。贅を極めた極上の和食に、思わず酔いしれてしまうことでしょう。