ふわふわハンバーグと鉄板の華やかな舞台

鉄板の幕開け

江戸時代から続く商店街に佇む、この鉄板焼き店。一歩中に足を踏み入れると、シェフがカウンターの向こうで華麗に鉄板を操っている光景が広がります。炎が舞い、肉の香りが漂う、まさに実演料理のパフォーマンス。

ハンバーグはフワフワ、ソースはトロリ

一口食べれば、このお店の真骨頂がわかります。ハンバーグはふわふわで、しっとり柔らかな食感。デミグラスソースがたっぷりかかり、トロリと口の中で広がる濃厚な味わい。マッシュルームの風味がアクセントになっていて、絶妙のハーモニーを奏でています。

ボリュームたっぷり、おかわり自由

ひと品でお腹いっぱいになってしまうほど、ボリュームがたっぷり。ご飯はおかわり自由なので、ガッツリ食べたい方にもピッタリ。一人でも、家族連れでも、使い勝手の良いお店です。

ブラボー!鉄板の舞台

夜は照明の効いたカウンター越しに、鉄板を舞台に繰り広げられる調理の技が楽めます。ハンバーグの他にも、ステーキやお肉料理が味わえるので、次はそちらにトライしてみるのも面白そうです。江戸の土地柄にぴったりの、愉しいお店です。