浦安市の閑静な住宅街に佇む、とんこつらーめん おんごろや。佐賀県由来の豚骨スープが香る、このラーメン店は地元に根付く名店です。
おんごろやが提供するのは、博多長浜系の細麺ラーメン。スープの主役は贅沢に炊き出された豚骨の旨味。最初の一口から豊かな香りが広がり、思わずくぅ〜っと鼻を染める程の豚骨の風味に酔いしれます。
あっさり味付けではありますが、決して薄味ではない。豚骨のコクと甘みが絶妙に調和し、トロリとした口当たりが印象的です。無添加ですっきりと飲み干せるスープは、ラーメン通にもウケること間違いなし。
ラーメンに付く半熟玉子の柔らかさ、チャーシューの柔らかさなどにも手作りの良さが感じられます。おまけに角煮や高菜飯など、つまみメニューも手づくりの美味。生ビールとの相性も抜群です。
居心地の良い店内は静かで落ち着きがあり、半個室風の座席配置で他のお客さんを気にせずくつろげます。ちょっと早めに飲んでしまう日の二次会にも使えそうです。
地元の方からも高い人気を集めているおんごろやの魅力は、遅くまで営業している点にもあります。仕事帰りにお腹が空いた時、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。豚骨の芳醇な香りに包まれた至福の時間が、あなたを待っています。