シャブシャブの極み、温かな心遇で迎えるニセコの味覚探訪

ニセコ随一の高級食材が織りなす味わいの饗宴

ニセコの人気レストラン「しゃぶしゃぶ森」は、上質な食材と温かな心遇で、贅沢な味覚体験をご提供します。最上級の和牛をはじめ、新鮮な野菜や希少な山の幸など、この地ならではの食材にこだわり抜いています。ゆったりとした個室では、プライベート感に包まれながら、極上の味を堪能できます。

職人の技とおもてなしの心が融合する至福の時間

熟練の職人による絶妙な火入れと、心づくしのサービスが、食体験をより一層豊かなものとします。料理の細部に至るまで行き届いた高い技術と、温かな心遇に包まれることで、至福のひとときをお過ごしいただけます。英語でのコミュニケーションも可能なため、外国人のお客様も安心して味わえます。

ニセコの自然の恵みを体感する贅沢な時間

四季折々の食材が生み出す味わいの変化も、「しゃぶしゃぶ森」の魅力です。豪雪地帯ならではの山の幸や、新緑の恵み溢れる春野菜など、季節を楽しむ食体験が待っています。ニセコの自然の恵みを存分に味わえる、極上の味覚探訪へご案内します。