寿司屋日本、〒106-0031 東京都港区西麻布4丁目5−4 西麻布みかづき

4.6(11 reviews)

隠れ家の極上寿司体験 ~ 寿司景色

看板なき静謐な空間で味わう極上の逸品

西麻布の路地裏に佇む、この看板一つない寿司店。常連客しか入れない隠れ家的な存在です。シャッターが下りた入り口からは、まるで外の喧噪を忘れさせるかのような、静寂で上質な空間が広がります。

名人の手捌きで描く、味の芸術

店内では、おしゃべり好きの職人気質なマスター一人が、妥協なき手捌きで極上の味を醸し出します。手際よく且つ緩やかに、鮮魚の命を摘み、美しい供膳へと導きます。肉厚の鮪や新鮮なイカ、そして希少な高級魚介。一品一品にマスターの技が光ります。

西麻布の奇跡の寿司店

店名通り「景色」は望めませんが、それ以上に贅沢なひと時が約束されています。これぞ地元西麻布で愛されるゆえんでしょう。静かに味を堪能する至福の時間が、人々を虜にしてきた証しです。秘境の隠れ家で、寿司の芸術に出会えます。

格別な逸品に舌鼓

備長炭を使った素材の旨味を最大限引き出す焼き物や、香り豊かな煮付け。そして勿論、鮮度抜群のネタがのった寿司は極上の味わい。ネタ一つ一つにマスターの情熱と技が宿るその味は、格別です。

アクセス情報

東京メトロ日比谷線の「六本木」駅から徒歩10分ほど。路地裏の外観があまりわかりにくいので、行く前に詳細を確認するのがおすすめです。

寿司の芸術に酔いしれる

常連客のみが訪れる隠れ家の賓客となり、職人の技と素材の魅力に酔いしれる。寿司景色では、そんな至福の時間が待っています。寿司好きなら、ぜひ一度は足を運んでみてはいかがでしょうか。

Reviews

4(7 年前)
黒胡椒
看板も出ていない 隠れ家のお店 一見さんはムリ 常連さんに連れてってもらわないと 入れないお店です… 気取らないおしゃべり好きなマスターが 一人で切り盛り その腕は確かで 流れるように美しい手仕事 刺身も煮物も寿司も いちばん美味しいところを美味しく 食べさせてくれます 西麻布ってスゴイ! すし景色という名前ですが 常にシャッターが降りており 景色は見えません
5(1 年前)
Hideto NKGW
4月で営業を終えられることとなりそうです。
4(5 年前)
KA MF
隠れ家お鮨だよね❗
4(4 年前)
杉山淳一
美味しいですよ。
5(1 年前)
久末秀史
食べたい。夢に出る。

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