持ち帰り食事 • 日本、〒731-3161 広島県広島市安佐南区伴東７丁目２１−４８ アフェット内
広島市安佐南区の静かな住宅街に、地元の人々に愛される小さな宝石箱のようなお店があります。「くるま屋さんのちょっとおいしい石焼き芋」は、その名の通り、ちょっとどころかとてつもなく美味しい石焼き芋を提供する、知る人ぞ知る名店なのです。
このお店の石焼き芋は、伝統的な調理法と現代的なアイデアが見事に融合しています。石で焼き上げることで、芋の甘みが凝縮され、外はカリッと、中はしっとりとした絶妙な食感を楽しむことができます。
使用している「シルクスイート」という品種は、その名の通りシルクのようになめらかで甘い味わいが特徴。一口食べれば、なぜこのお店に多くのファンがいるのか、すぐに理解できるでしょう。
驚くべきことに、このお店では夏でも美味しく石焼き芋を楽しむことができます。「冷やし石焼き芋」は、まるで新しいデザートのような斬新な食感。シャリッとした歯ごたえの後に広がる甘さは、暑い季節にぴったりの贅沢な味わいです。
道路沿いにあるため、車で訪れる際は駐車に少し注意が必要かもしれません。しかし、その手間を十分に補って余りある美味しさが待っています。
1本440円という手頃な価格で、贅沢な味わいを楽しめるのも魅力の一つ。大切な人へのお土産や、自分へのご褒美にもぴったりです。
「くるま屋さんのちょっとおいしい石焼き芋」は、単なる食べ物を超えた、広島の新しい名物と言っても過言ではありません。優しい店主さんの笑顔と、芳醇な香りに包まれながら、ほっこりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと、あなたも石焼き芋の虜になること間違いなしです。
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